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前回からの続きです！
たくさん魚をみんなで釣って
市場でさらに買い足したから
豪華な刺身で飲んで
今日は満足って感じだったけど
まだ半分お刺身が残ってるので全部使って
究極の海鮮丼を作ることにしました
yataboy命名
アルティメット丼！！！
お刺身とイカの唐揚げを甘辛のタレに漬けて
海苔と大葉を敷いた盛り付けました
最後は黄身を真ん中に落としたら完成！！！
どおっすかぁ！！！
ちなみにegaだけ夕方ご飯食べてたから
ちょっと小さめの茶碗になってます
後は俺達がっつりいただきます！
マジこれすごいね～
ってみんなで盛り上がってましたｗ
yataboyから板さん解説を！
って言われたので解説させていただきますｗ
まず一番上はノドグロの炙り
今回は特別に大きな刺身用が
市場で手に入りましてね～
脂ののりは最高ですよｗｗｗ
隣のウニは美保関産の
最高級のウニを使用しました！
その隣は釣り立てのアジでございます
今朝釣ったものですので鮮度は抜群です
ネギをあしらってございます
その隣はスズキでございます
旬の初夏までは少し早いですが
こちらも昨日の夜に釣ったものですので
鮮度も味も抜群でございます
左に見えるのはイカの王様
アオリイカの刺身でございます
こちらも今朝の釣り立てなので
鮮度味共に最高の春アオリでござます
その下はイカの唐揚げを載せててあります
こちらは唐揚げにしたものを
甘辛のタレに漬け込んでありますので
味を変えながら楽しんでください
最後に山葵をお好みで載せて
黄身を溶いて醤油をかけてから
お召し上がりください！！！
それではみなさん合掌
いただきます！！！
もうみんな大騒ぎでしたｗｗｗ
これ うめぇ～！！！
これは酒が飲みたくなる！
ってことでもう一度乾杯だ！！！
とりあえずどこ食っても旨いｗｗｗ
うますぎるぜ～！！！
この後酔ってあまり覚えてないｗ
しかし贅沢したね～
まぁ買ったのは７０００円くらいだから
４人で割れば全然安いんだけどね！
値段はどうでもよくて
今回は狙った魚がみんな釣れたし
最後にこうやって酒飲んで騒いで
本当に楽しい時間でした！
俺達は山で育ったからね～
たまに行く海は本当に楽しいし
新鮮な魚は本当に美味しい
でもたまに行くからいいのかもね
これで今回のシリーズはお終いです
みなさんいかがだったでしょうか？
ロム専のみさんたまにはコメントくださいｗ
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