俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

コメントはどなたでも歓迎します!質問があればお気軽にどうぞ!

メンバーはryo・hiro・yataboy・yuu・melanin・ega・タムケン・テル


2011年5月31日火曜日

ひ孫



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




この前書いたけど妹に子どもが産まれました!

うちのじいちゃんにとっては初ひ孫なわけです


そのじいちゃんがこの前俳句会に行って

ポストカードをもらってきました


俳句仲間の人が自分のお気に入りの写真に

俳句を入れたポストカードでした


じいちゃんはそれが羨ましかったらしくw

妹が撮った赤ちゃんの写真に

じいちゃんとっておき俳句を

俺が編集してポストカードを作ることに!




意味がよく分からないから

後でじいちゃんに聞いてみようw


じいちゃんも初ひ孫の誕生が嬉しいんだね!



赤ちゃんが産まれる前に母方のおばあちゃんに

妹と挨拶に行きました


縁側でひ孫の誕生を願うおばあちゃん



赤ちゃんはみんなに望まれて

愛されて産まれてくるんだね


この子が大きくなった時この写真を見て

どんな気持ちになるんだろう


とか考えながら編集してました




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!   

2011年5月29日日曜日

ラーメン



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




よく鶏がらでラーメン作るんだけど


この前豚骨を売ってるお店を

見つけたので土曜日は豚骨ラーメンに挑戦


とりあえず金曜日は仕事終わって

いつものようにhiroとダラダラ家飲みw

この日は鯵が安かったから

捌いて開いてフライに

あとはエビ・豚肉・レンコン・エリンギ



皿は九谷焼 ソース入れは備前焼き

ソースは鯵に合うように醤油を足して調整



土曜日は朝からラーメンの仕込み!



最初に豚骨だけ煮て余分な物を掃除してから

寸胴にぶち込みました



焼豚と煮卵も特製醤油タレに漬け込みます!


豚肉を煮るときにでた

油を冷やしてラードを抽出!


このラードにネギ・ニンニクを入れて

低温で揚げて香味油を作ります




ラーメンを仕込んでから

この日の夜は5人で飲み!


久々にみんなで飲んで楽しかったー!

飲みの〆はラーメン!





昔は毎日のように

みんなで飲んで雑魚寝してた!


最近はみんな仕事があるから

集まるのも難しくなったけど


たまに集まれる日は最高に楽しいよねー!




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!   

2011年5月27日金曜日

久々の街へ



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ



珍しく田舎以外のこと書きます


日曜日は仕事の関係の人に誘われて

広島matsuda球場に

千葉ロッテ×広島カープ戦を

見に行くことになりました!



悪運強くてまたしても当日雨の予報

から一転まったく降らなかったw


俺の住んでるところは田舎すぎて

広島市内まで高速バスで

2時間近くかかるんだよね!


試合はナイターなので

早めに行って一人で買い物

とりあえず夏物が欲しかったので

服屋を色々回った


バーバリーで買ったスーツの

ボトムが破れたんだよね・・・


ボトムだけ同じのないか見たんだけど

やっぱりなかった・・・


3ピースでジャケットと

ベストだけ残ってどうにもならない(笑)


まぁ破れたスーツは諦めてシャツを購入


その後はお気に入りの食器屋さんへ


デザイナー物で結構値段高いから

行く度に少しずつ増やしてる


オシャレ和食器

前回買ったアンティー風の皿に

金色の模様を入れてある小皿


今回購入したのは同じ種類で金色の

模様を入れてある刺猪口


3枚ずつ購入!

次回は2枚増やそうかな!




それから真鍮の栓抜き

昔何かの高級な雑誌に載ってた

商品なんだけど

欲しいと思ってると出会えるもんだね!

真鍮の重量感とこのデザインがたまらない!


なにより栓抜きとしての機能を残したまま

このデザインにたどり着いたところにカンパイ!




もう一つは洋食器の丸皿を購入

最近、野郎とばっか飲みだから

和食ばっかり作ってるけど


洋食全般・イタリアン・中華も

そこそこ得意なんだよね!





人生のどこに重きを置くか考えるよね~

年代とかで違ってくるんだろうけど

【食】に対しては一生のことだから

こだわっていきたいと思う


自分の体を作ってるものだし

料理は語り合う場を楽しくしてくれる

素敵な食器や小物・道具は

それをさらに素晴らしいものにしてくれる

そこに旨い酒と自分たちで採った

山菜や魚があって気の合う友がいれば最高


そんなことを考えながらいつも食器集めてます




一通り買い物も終わって

しばらくマックで時間潰した

マック行ったの一年以上ぶり


食について真剣に考えていきなりマックw


5時一緒に野球見に行く人と

広島駅で待ち合わせてタクシーで球場へ


一緒に行った人は球場の年間指定席を

持ってる人なんだけど


それがバックネット裏のほぼ

キャッチャーの真後ろの4列目でびっくり!


ストライクかボールもはっきり分かる!

この日の先発はマエケン!




マエケン絶好調で三振の山!

しかも栗原のスリーランで大盛り上がり!


ビール飲みまくって

知らないおじさん達と

ハイタッチしたり握手したりw


結局試合は4対1でカープが勝って

最高に楽しかった!



きっと土曜日に鯉を池に逃がしてやったから

良かったんだろうねw


帰りのバスで少し寝て

家に着いたのが夜の12時


前日は朝4時起きだったし遊びすぎて

月曜日の仕事終わって

家に帰ってからすぐ12時間寝てた・・・


一応言っときますが

ちゃんと仕事も頑張ってます!



たぶん・・・




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!   

2011年5月24日火曜日

飲みも遊びも全力で!



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




やっと仕事が終わった金曜日

この日は友達のタムケンが飲みに来ることに


タムケンは最近仕事が忙しすぎて

まともな飯を食ってないらしい


というわけで仕事帰りに食材を買って

美味しいものを作ることにしました


もちろんメインは昨日釣ったヤマメの塩焼き!



これを楽しみに今日は頑張った!

一週間お疲れ!!!


この瞬間が最高です☆




ryoの料理


和牛ホルモンとカルビ

にんにくの芽の野菜炒め





手羽先とキスの唐揚げ




洋風カツオのたたき

最初にカツオをオリーブオイルを

熱したフライパンで表面を焼いて

氷水でしめてから切ります


基本はポン酢で味付けしてるけど

最後にオリーブオイルと

粒マスタードを加えてます!


野菜はネギとミョウガ

カルパッチョに近い感じで

さっぱりサラダ感覚!



小鯵の刺身

小鯵三匹分



食材全部で1500円くらいで出来ました!


飲みながらタムケンが

次の日は久々の休みだから


釣りに行きたいって言うので

一番釣れる早朝に合わせて


そのまま泊まって

土曜日は朝4時起き予定・・・



・・・

・・・・  ・・・・

ピピピ・・・ピピピ・・・


早朝4時眠すぎる・・・


アラームを止めて


まだ外が暗い中二人でぼーっと

半目でタバコをふかして放心状態・・・

まだ酒残ってるし・・・



だけど元気出して出発!

まずは川幅の広い本流から


俺とタムケンの釣り方違うんだよね!


俺は針にエサを付けて普通に釣るか

夕方虫が飛ぶ時間に毛針を使って釣るやり方


タムケンはブラックバスを釣るようなやり方で

小魚に似せたルアーで釣るやり方


午前中はタムケンのルアーが絶好調!



俺は雑魚ばっかり釣れるw

その後はありえないくらい

山奥まで行って釣りました!


結局タムケンの一人勝ちで午前中は終了!


午後はなぜか鯉を釣ることにw

まったく竿に反応がないから

ほとんど横になって寝てた・・・


でもこれが気持ち良かった!




夕方になったので

竿を木に引っ掛けて放置したまま

ヤマメを釣りに行くことに!


夕方は俺の一人勝ち!

タムケンは雑魚ばっかりw


夜8時まで釣って帰ることに


放置しておいた竿を回収に向かう

竿の場所に着くと


なんとすごい竿がしなってる!!!


これは釣れてる!


糸を限界まで巻いたんだけどかなり

高い所から釣ってるから引き上げられない

下が暗くてまったく見えないんだけど

やたらバシャバシャ音がする!


とりあえず一旦帰ってライトと

網とロープを持ってもう一度現場へ


ロープを車に固定して体に巻きつけて

俺が川に降りることに


ゆっくり下まで降りるとすごいでかい

鯉が釣れてた!!!


計ったら60㎝もあった・・・



食べるつもりだったけどデカすぎるし

なんだか顔が愛らしいし

切なくなって家の池に放してやりました!


このあと仕事終わりのhiroが来て三人で飲み

一日中遊んでネタいっぱいだから

楽しい飲みでした!




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!   

2011年5月20日金曜日

仕事帰りに・・・


一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




昨日、今日と暖かかったから

虫がいっぱい出てるよね~


それがすごく気になってて!


今日は運良く仕事が定時に終わったから

日が落ちる前にスーツのまま川に直行w


なんで虫が気になってたかというと

虫に似せてある毛針で釣りをしたかったから!

こんなヤツね!



もうちょっと日が長いと服着替える

時間あるんだけどね~

こんななめた格好だけど絶対釣ってやるw





とか思ってたら・・・



今年一番でかいヤマメが釣れた(^_^;)

27㎝ 時期的にはそこそこいいサイズ!

とりあえず捌いて少し塩ふって冷蔵庫へ





絶対明日はこれを肴に酒を飲む!!!





読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください



読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!   




2011年5月15日日曜日

天空の鏡



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




ボリビアのウユニ湖に一度は行ってみたい!

『天空の鏡』見てみたい!



まぁとりあえず『田園の鏡』で我慢しようw


夕方とっても田んぼと空が

綺麗だったから撮ってみた


これはこれで好きな景色だけどね







先週忙しくてあんまり寝てなかったか

今日はすごい寝た!


夕方少し釣りして昨日のタラの芽と

釣った魚を天ぷらにして一杯飲んだとこ





明日は月曜日だ

来週の予定考えながら過ごそっと!




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします!


 ←Clickお願いします!