俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2012年2月27日月曜日

鯵と九谷焼

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先週一週間は本当に大変でした


仕事が忙しかったのもあるんだけど

それ以上に東京から夜行バスで往復して

帰った月曜日にそのまま出勤したから

キツイ一週間でした!


金曜日に酒を飲むのを

ただただ楽しみに頑張った!



金曜日仕事が終わってから魚屋に行ってみたら

けっこう大きい刺身用の鯵があったんだけど


750円! 鯵にしては高いなぁ~


まぁ買う気だったんだけど


お店も終わりの頃だったから

しばらく眺めて悩んでるフリしてたw


そしたらお店の人が


もうおしまいだから600円でいいよ


って狙い通りの台詞がきたwww

もちろんまだ買いませんwww


う~ん・・・ もうちょっといっとこうや!


って言ったらかなり渋ってたwww

だけど最後は


もう負けた500円でいいよ・・・


いただきます!!!


そんなやり取りで750円の鯵を

500円で買って帰りましたwww





500円で上等の酒の肴の完成☆


今晩はhiroとテルと飲み

料理する元気もあんまりなかったから適当に


みんなで持ち寄りで飲みました




そういえば最近九谷焼の

ぐい飲みと徳利を買いました




九谷焼って綺麗でいいよね~

特に冬の色の無い時は

この焼き物で酒を飲むのが旨い気がする


だから雪深い北陸の地で生まれたのかな


そのうち皿とか鉢とか

色々揃えて料理盛ってみたいな


色の強い焼き物だから

上級者向きなんだろうけど


完璧に盛り付けたらカッコイイだろうな~


料亭みたいになるかもね!





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2012年2月25日土曜日

出来合いの刺身パック

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話が前後しますが東京に行く前の週は

hiroとyataboyと家飲みしてました!


他の季節なら自然のものを

採って肴に飲んでるんだけど



冬は何にもないから

普通の飲みになっちゃうよね


それも海が時化てるから

魚屋に行ったら何にもなかった・・・


3人で飲むときは気合入れて

姿造りとかやるのに


刺身用のまともな魚すら売ってない


たまには出来合いの刺身で妥協しました

出来合いも悪くはないんだけど

刺身は切ったとこから酸化していくから


どうしても出来合いのパックだと

味が落ちるんだよね~


刺身は直前にさばくのがベスト!

値段も安いし!



まぁしかたない

せめて美味しそうに皿に盛り付ける!


最近仕事のお客さんのとこで買った

竹を割ったような形のしがらき焼きのお皿


盛り付けたらけっこうそれっぽくなったw


刺身自体は結構高級ネタ

あとはyataboyのリクエストで竜田揚げ作って

hiroが持って来てくれた

高級和牛でたたきを作って飲みました!


竜田揚げの写真撮り忘れたw




ちなみに俺達3歳の

保育園から一緒の腐れ縁www


中学も高校も一緒に過ごした


俺が東京にいる間は

たまに会うくらいだったけど


広島に帰って来てからは

月一回は一緒に飲んでます


昔の友達っていいよね~


春になったらヤマメを釣りに行話とか

旅行に行く話とか海でキャンプする話とか

色々計画して盛り上がってました!


冬はこうやって飲みながら

春を待つのがいいのかもね






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2012年2月23日木曜日

理想のライフスタイル

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久々に東京に行って色んなこと感じた

もう広島に帰ってから2年も経つのに

駒沢公園を散歩してると不思議に

まだあのマンションに自分の

部屋があるような気になる


いまだここに住んでるような錯覚



そしてやたらセキが出た

もう都会の空気に馴染めない

田舎者になりきってしまった悲しさwww



市全体で人口2万人以下の小さな田舎の

高校を卒業した18歳の時に上京して


大学の入学式の後で

田舎出身のヤツと友達になったから


一緒に夜の駒沢公園で飲んでたんだけど


そこにすごいカッコイイ

20人くらいの男女の集団が

音楽を流しながら踊ったり飲んだりしてた


そのうちにその集団と仲良くなって

一緒に朝まで公園で騒いでた


そのなかで東京が地元の一人が

面白いこと言ってた


田舎の人って俺たちのことをかってに

嫌ったりライバル視するから困る!


って・・・

さらに言ってたのが


俺はここで生まれて育って

ここが自分の大切な地元


とか言ってた



あ~ 確かにそうかもね~

やっぱ田舎から出ていくと

田舎者ってコンプレックスとかあるしね


そんなことが東京に行ってすぐあったな~


都会の人って田舎の人を

バカにしてるイメージあったけど


実は田舎の人の方が都会の人を心の底では

悪く思ってることってあるような気がする


あんなとこ住むとこじゃない!

自分達は自然の中で人間らしく生きてる!


みたいなやつね


でもそこに生まれた人にとっては

どれだけ空気が汚いとか

ゴミゴミしてるとか言われても


大切な大切な故郷なんだよね~


重要なのは自分に一番合った

ライフスタイルを見つけて


理想のライフスタイルを

おくれるところで暮らすってことかもね


2年前東京から地元に帰って

このブログで田舎暮らしを

発信しようと思ったとき


一つは田舎の人に見て欲しかった

田舎の俺くらいの世代ってほとんどが

仕事・居酒屋・TV・ゲーム・パチンコの

世界で生きてるんだよね


それってすごくもったいない気がした


ちょっと工夫すれば田舎って

こんなに楽しく生きられるんだ!

なんかやってみようかな!

みたいな感じになればいいな~って!


もちろんもう一つは

都会の人に発信したいのもある


都会から見た田舎暮らしって

何もない不便なとこってイメージな気がする


なんか退職後のまったり生活みたいな

だから若い世代が普通に仕事しながら

楽しめる新しい田舎暮らしの

提案って言うのかな


そういうの書いてみたかった


あとはこんなことやってんだぜ俺達!

ってのを単純に見て欲しかっただけw


実際ブログを書き始めて1年以内に

4万ページビューくらいになったけど

みんなどんなことを感じながら

読んでくれてるのかな


自分の理想のライフスタイルって

今はこれかなって思ってる


四季を感じながら仲間と酒を飲んで楽しんで

たまに都会に行って遊んだり買い物したり


あとは仕事もプライベートも

しっかり充実させたいな


とくに今年は試験があるから頑張ります






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2012年2月20日月曜日

東京

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久々の田舎脱出編です!


東京に遊びに行って来ました


2月は連休ないのに休みとって行ったの?

って思うよね!


普通は・・・




金曜日の仕事が終わってから

大急ぎで準備して


広島の地元から

夜9時東京行の夜行バスに乗り込む!


雪で少し遅れたけど

土曜日の朝7時に新宿の東口に到着


そのまま泊まるホテルに

荷物を預けて東京散歩開始


まずは昔住んでた駒沢に向かう

よく散歩してた駒沢公園を歩きたくて

朝一で行ってみた


ここは東京オリンピックの時の

メイン会場だったから広いんだよね~









思い出の場所

楽しい時も 辛い時も いつもここに座ってた



とか言ってみたりwww




この後は三軒茶屋

渋谷と買い物して歩いてから


チェックインできる時間になったので

新宿のホテルへ


超高層階37階のセキュリティーフロアー

都庁が目の前ですごい高級な感じでした!

テンション上がって無意味に自撮りwww





前の晩は夜行バスで毛布かけて寝て


今晩はこの高級ホテルの

キングサイズのベッドに寝る


このギャップたまりませんwww



昼から仕事を少しして

ホテルに友達を何人かよんで

ケーキとコーヒー飲みながら

みんなでくつろぎました!


夜はタクシーで超久々のネオンへ☆



友達と新宿、池袋と飲んで結局朝5時・・・

楽しかった~!!!

いつも家でばっか飲んでるから

飲み屋自体久々だったしね!


チェックアウトして次の日は本格的に買い物

前回の東京は下北に行ったから今回は原宿へ

ラーメン食ってお洒落な春物の

ジャケット買って


カフェでお茶して楽しかった~


帰りはもちろん夜行バスに乗り込んで

広島に着いたのは月曜日の朝3時50分!

大都会から一気に何の明かりもない田舎

道路の温度計は-8℃・・・


なんか現実に戻るよねwww


もちろん月曜日の今日は

元気に出勤してきました☆



ところで3月は北海道旅行に行ってきます!

春になるまで田舎暮らしはゆっくりいきます




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2012年2月12日日曜日

冬苺酒造り 第四話 節分の酒

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冬だしネタないしひっそり

田舎暮らししてたわけです


俺の住んでる広島県の北部は

けっこう寒いんだよね~


この前も夜は-8度になってたし・・・




山も川も畑も冬は何もすることないから

最近はブログ放置でひたすら仕事終わって

ランニングとトレーニングに明け暮れる日々w




ところで節分にhiroが飲みに来るっていうから

節分は久々に飲み!


庭の柊をとってきて一輪挿しに入れてから

豆と頑張って作って冬苺酒を準備!





季節感は大切にしたいよね~

ちゃんと豆もまいたし!


もちろん鰯も焼きました!

巻き寿司は仕事のお客さんの付き合いで購入w




美味しくいただきました!


この苺のお酒にhiroも感動してくれました



頑張って造って良かった!



ところで久々に東京に行ってきます

次回は東京のお話かもね~



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