俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2016年6月3日金曜日

春の海釣り 第十話 釣りたて小鯵フライ




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前回からの続きです


俺がアオリイカを捌いてる頃

隣ではegaがアジの料理中!



釣ったアジの中で小さいのは

全部フライ用に開きました






本当は仕込みの段階で

パン粉まで付ける予定だったけど

時間がなかったので


けっこう飲んだ頃から

egaにパン粉を付けるのをお任せした






いい感じになってるじゃん!


小アジなので全部食べられるから

彼のこだわりはシッポまで

パン粉を付けたとこだそうです


確かにこれはいい感じだ!




そういえば昔タムケンが

アジ→卵→小麦粉→パン粉


の順番だと思ってたらしく

うまくパン粉がつかない・・・


って言ってて驚いたwww


ちなみにヤツはノドグロと

イサキを食べて満足して寝ましたwww



ここでパン粉が付き終わったので

ここから揚げるのはyataboyが担当!


みなんで料理も楽しいね





かぁ~!!!


この揚がっていく感じが最高だね


銅鍋にしてから揚がる絵がいい


これで前回書いてた

アオリイカの刺身とアジフライが完成!








今回は両方釣った魚です!






さて他の買ってきた酒も開けよう!

妖怪のお酒ですwww








もう一回乾杯だ~


egaはちょっとだけジョッキで飲んでますw






タムケンは後ろのベッドで寝てますwww


みんなで料理して眠い人は寝て

なんか自由だよね~w




でも途中でタムケンも起きてきて

大量にアジフライを食ってましたwww


イカもアジフライも最高に美味しかった!







ご馳走様でした!


ところで今回はけっこう時間なくて

さらに釣りで疲れて疲労も溜まったので

最後の料理は簡単で美味しいもの

何かないかなぁ~


ってみんなで考えてたんだけど

すげ~の思いついたwww


それはまた次回のお話です!





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2 件のコメント:

?たけし さんのコメント...

〆はお茶漬けが好きですね(^^)

_ ryo さんのコメント...

たけしさん

お久ぶりです!
お茶漬けもいいですよね~
鯛があれば鯛茶漬けもいいかも

次回何が出てくるか楽しみにしててくださいね☆