秋アオリ 第五話 アオリイカの姿造り

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前回からの続きです

この美味しそうな

アオリイカをさばいてる最中に

腸炎のﾀﾑｹﾝは帰って行きましたｗ

まぁそれはしかたがない！

yataboyと食い尽くそう

普段は銀三七寸の包丁を使ってますが

獲物が大きいときは

こちらの八寸の白鋼の包丁を使います

たまにしか使わないので

その日一日は最高の切れ味に

研ぎは仕上げてあります

この厚みなら

薄造りにして出すんだけど

釣ったyataboyが姿造りを

拝みたいってことなので

無理やり姿造りにしましたｗ

皿の上はエンペラの刺身です

それから買ってきてもらった

太刀魚も一緒に盛りました

ヒレが綺麗だったので

皿の端に飾ったみた

ちょっと下品な盛りになったけど

何かいいよ～ｗｗｗ

ﾀﾑｹﾝは帰ったけど

とりあえず乾杯ですな！

昨日一日お疲れ様でした

なんか今回は俺の釣りは

すごく残念だったけど

こやって獲物で酒を飲めたら

全て良かったって思えるよね～

って二人で話ながら飲んでた

最後に獲物を分かち合うから

楽しいし幸せな気分で終われる

田舎に帰った頃は

海釣りはほぼやったことなかったし

yataboyなんて釣りすらしてなかった

でも今は海の獲物でこんなに楽しい

秋の飲みができるようになりました

まだまだ色々やってみたいことが

あるので色々挑戦したいです

秋アオリ　第一話　暴釣

秋アオリ　第二話　秋の葉っぱ

秋アオリ　第三話　アオリのソテー

秋アオリ　第四話　アオリをさばく

秋アオリ　第五話　アオリイカの姿造り

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しばらく放置したので

ランキング激下がりですｗ


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