三連休最後の日の朝
干柿を眺めてから
雑木林へまた散歩に行きました
雨が降ったから
そろそろ収穫できると思うよ!
って親父が言ってたので
今日もキノコを収穫です!
前回採ったクリタケも
また生えてきてました
でも今日の目的は
こっちの栽培キノコです!
虫が入らないように
親父が丁寧にネットをしてる
ネットの中を見ると
たくさん生えてる!!!
これはヒラタケってキノコです!
親父が原木に菌を植えて
大切に育ててました
ザルいっぱいになりました!
美味しそうだね~
網に外の木に
菌が飛んだらしく
すごく大きくなったのもあったw
水吸った湿布みたいだねw
ヒラタケは湯豆腐や鍋
土瓶蒸しにしたらすごく美味しい!
それに炒めても美味しいし
使い勝手がいいから
俺は大好きなキノコです!
今度は何を作ろうかな~♪
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