俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2014年8月2日土曜日

海で銛突き 第十三話 カサゴの唐揚げ



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ほとんど飲みの準備ができたので


そろそろ料理を仕上げよう!



まずはカサゴの唐揚げから

これはyataboyが昼にさばいてくれた




塩をしてから片栗粉をまぶして

油へ入れます!




背中を開いたので

綺麗に開いた状態で揚がりました


ついでにタコも少しだけ揚げた





カサゴ超うまそうだ!

これはビールがうまいぜ!!!



揚げあがった頃に

egaとyataboyが飲みに来たので

まずはカサゴで乾杯!





ビールとカサゴ最高です!


この唐揚げが一番好きかも


みんなこのうまさに感動です!


買ったらけっこう高いからね

カサゴは突いて食うにかぎるw



二日目の潜りは完全に

唐揚げを意識して突いてたw


突くたびにこれは今晩の唐揚げ!

って思いながらwww



このサイズくらいだと

簡単で面白くないから

目的を考えながら突く



波止からこのサイズって

なかなか釣れないから

本当に潜り始めると

釣りしなくなるな~



とりあえず美味しいカサゴの

唐揚げから飲みが始まりました!


ここからは料理編なのでお楽しみ




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