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旅行編の最後を書いた昨日は
たくさんのコメントを
ありがとうございました！
また通常の
俺達の田舎暮らしに戻ります
それでは今日のお話
ついに飲むときがきた！
あれをｗ
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それでは今日のお話
ついに飲むときがきた！
あれをｗ
夏に親父と収穫した山桃
とってもたくさん実ったので
今年はこの綺麗な実で
お酒を造ることにしました
これだけで食べてもとっても美味しい
山桃の実をお酒に漬けてから
２ヶ月から３ヶ月
こんなに綺麗な色が出ました
今晩はhiroとﾀﾑｹﾝと
飲むこになったので
まずはストレートで味わうために
クリスタルのショットを用意
hiroは遅れるみたいなので
まずはﾀﾑｹﾝと味わうことに
このお酒を
グラスに注いでビックリ！
ピンクのとっても綺麗な
お酒が完成しました！
酸味と甘味がちょうどいい！
ちょっと梅酒に近い感じの味
これは旨いね～
ロックがいいかもしれないね！
でも今日はソーダ割りにします
これを末國さんの吹きガラスに
炭酸と一緒に注ぐと
シャンパンみないになった！
これは綺麗だし本当に美味しい！
hiroも来たので三人で
この上品なお酒を味わったけど
二人とも喜んでくれた
とりあえずお酒成功かな！
色も味も素敵なお酒になりました
色も味も素敵なお酒になりました
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2 件のコメント:
素敵な色ですね
隣の団地の各家々にヤマモモが植えてありますよ 植木付きの建売でしたから・・・
メスの実のなるお家で貰ってお酒作ったことありました あまり綺麗な色にならなかった記憶があります
来年 挑戦して見ようかしら（ニコリ）
光子さん
見た感じ色素がそこまで濃くなさそうだったので、普通の果実酒の分量より多めに実を入れました。
色はそれが良かったのかもしれませんね！
あと暗室に入れないと色が悪くなりますよ。
建売に山桃があったらちょっと魅かれちゃいますね(^^)
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