紅葉とお茶会 第一話

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久々にお茶会の話です

何年か前に朝茶のお話を書きましたが

今回は取引先の会社の創立記念の

お祝いのお茶会です！

朝茶のときほど早くはないですが

早めに行って先生のお手伝い

門を潜るとこんなに美しい

石畳と紅葉が見えました

今から掃くのがもったいないほど

綺麗な景色です

掃除をしながら

写真を撮って歩きました

日本人の感性は素晴らしい


なんて美しい庭なんだろう

作られた庭なのに

自然がそのまま小さくなったような

この感じって私が目指している料理に

すごく近い感覚かもしれない


お茶会って普段の自分の世界とは全然違う

美しいものを観て感じて

自分の感性を磨く時間だと思ってる


磨かれた感性は人生を

豊かに生きるために役に立つと思う


こういう文化は現代みたいな

資本主義の時代にできたものじゃないから

きっとお金よりももっと深い何かに

重きを置いて発展したんだと思う


そんなことを考えながら

早朝の茶室の掃除をしていました



続きはまた明日！

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