瀬戸内のアオリイカ三昧！

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さて今晩は飲みです！

メンバーはhiro　yataboy　ﾀﾑｹﾝ

そして久々登場のせいちゃん

今晩は五人で騒ぎますよ～

ところでこちらが

yataboyの釣ったアオリイカ

本日のメイン食材の一つです

何杯か釣ってきてくれたので

この一番でかいのは刺身！

もいいけど今日は寿司～！ｗ

二番目に大きなアオリイカを

刺身にすることにしました

畑に行ったらすでに大葉が

枯れてしまっていたので

しょうがないから柿の葉を

採ってきて飾りました！

まだ仕上げじゃないけどね

今回は胴以外に薄造りにしているのが

全てエンペラです！

イカ５杯分使ってます！

ゲソも刺身にしました

ちなみに塩でよく吸盤を洗わないと

あたるので注意です

我が家に来る人は自己責任ｗ

もうすぐみんなが来るので

刺身を冷蔵庫へ

本日の前菜は

イカの余った切れ端と

釣った小魚の残りで

それっぽくソテーした食べ物ですｗ

それではみなさん乾杯！

今日の食い物はすごいよ～

冷蔵庫から出した刺身に

楓とカボスを飾って完成！

冷蔵庫に入れといたら

少し器が結露したのが失敗だったｗ

でも綺麗だし美味しそうでしょ！

これはみんな大喜びです！

yataboyもみんな食ってくれ！

と満足気に食べてます

釣った方も料理した方も

すごく楽しいアオリイカのお刺身

そしてこの甘さときたら

本当に美味しいイカです

さすがはイカの王様！

続きましてアオリイカの天ぷら

天ぷらカゴに下品なほどに盛った

超高級天ぷらができましたｗ

アオリイカの刺身に天ぷら

これはうまいに決まってます

いくら刺身が最高だと言っても

今シーズンすでに２００杯近く釣った

yataboyは刺身を食べまくったみたいで

火が通った美味しいイカ料理も

作って欲しいと依頼がありましたｗ

ちょっともったいない天ぷらですが

でもすごいのは天ぷらにしても

味と柔らかさの食感が最高なのが

さすがはアオリイカでした！

続いて一番大きなアオリイカで

作ったのがこの寿司です！

寿司はあまり用意できないので

一貫が普通よりかなり大きめで作ってます

まるごと一匹のアオリイカで

五人分の寿司を握ってやりましたｗ

yatboyのアオリイカで

これだけの料理を作りました！

まだまだ続きます

このふざけた家飲みのお話ｗ

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