比婆牛のステーキ

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

比婆牛ってのがあるんだけど

これこの辺りのブランド牛です！

広島サミットで提供されたこともあって

ちょっと品薄になってるみたいですね

幻の牛とか言ってるみたいだけど

実際多くのブランド牛のルーツになってて

かなり歴史のある品種なようです

興味ある方ググってみて下さい

それで最近話題になってるから

ブログのために買ってきて載せました！

ってわけじゃないんだけど

祭の抽選で当たったのが送られてきましたｗ

前回はテールだったから

娘がこんどはどこ？

って聞くので今度は体！と答えると

今度は体！！！

って驚いてました

いやいやそれ驚くところじゃないからw

前回のテールがよっぽど印象強かったみたいです

さて付け合わせのグラッセも一応作ろう！

砂糖とバターで煮る

一応持ってるんだけど

ステーキ用の極厚鉄板に牛脂を敷いて

バターを溶かして肉を焼く！

美味しそうだね～！

実家の湿地になぜかクレソンがあったから

あれ取ってくれば良かったな～

これ一枚分で二枚あれば

足りるかなと思ったけど

ちょっと足りなそうだったので

冷凍庫にあったステーキ肉を解凍して

家族みんなでいただきました

久々にランキングへ戻りました

一日一回クリックが有効なので

下のバナーを読み終えたら押して下さい

←Clickお願いします