天麩羅山菜うどん

前回からの続きです

子ども達とカニを獲って遊んでから

お昼は天ぷらうどんを

作って食べることにしました

ところでお誕生会の

あまりの料理の多さに作らなかった

天ぷらの材料が残っています

高級な足赤エビ！

そして冷蔵庫に残してある山菜

これで今日は天ぷらを作るよ～


うどんの湯を沸かしてる間に

天ぷらを揚げていきます


コゴミ、コシアブラ、タラの芽

都会の人には嬉しい食材でしょう！

山菜が揚がる様子は本当にいいね！

うどんの準備をしていた妹が

横目で見ながら美味しそう～

って言ってました

途中、みんなで塩を付けて

つまみ食いをしながらｗｗｗ

さぁ！天ぷらが完成しました！

お誕生会用に買ってあった

エビも全部天ぷらにして

みんなで食べまくったｗｗｗ

妹夫婦が山菜の天ぷらなんて

お店で食べたらすごく高いよね～


って味わっていました


でもそれ以上にこのエビの美味しさに

本当に感動してた


エビブラックタイガーとは

全然違ってすごく味が濃厚！


超エビの味がする！


変な表現ですがまさにそんな感じｗｗｗ


まぁもう少し詳しく書くと

干しエビくらい濃厚な味がする！

って言うと伝わるかな？


今度これでエビフライ作ってみたい

って思ってます！

まぁそれはいいとして

今回はお誕生会のために

みんなわざわざ来てくれてありがとう！


おじさんは魚を釣らせてあげれなくて

悔いは残るけど

料理はまったく悔いはないｗ

ってことで妹夫婦は満足して

帰っていきました！

いいGWの前半でした

合間で仕事が色々入って

大変ではあったけど私も満足です！

次回からはGW後半のお話しです

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