前回からの続きです！
妹夫婦が兵庫から
お誕生会のために来てくれました！
子ども達を外に連れ出すことにしました
田舎のGWは田植え休みだからね！
田んぼには水が引いてあります
都会の子ども達だから
オタマジャクシに大興奮でした！
水中の生き物って俺も好きだったなぁ！
ところで何をしに来たかと言うと
母ちゃんが赤飯を炊いてくれるので
私はハマグリのお吸い物を
作ることにしました
作ることにしました
そうなると三つ葉があるといいよね！
ってことで天然の三つ葉が
このあたりには生えているので
それを採りに来ました！
草むらをよ～く探してみると・・・
この三つの葉っぱがそうです！
みんなで三つ葉を収穫しました！
子どもって帰りは歩かなくなるよねｗ
それにしてもこの時期って
本当に緑が綺麗だね！
田舎に住んでる私でも嬉しくなるから
都会から来た子ども達には
とっても輝いて見えたことでしょう！
さぁそろそろ時間指定しておいた
ネットの魚屋さんから鮮魚が届いてた頃です
淡路島発！島のさかな屋 花光
家に帰ると荷物が届いたみたいです
今回は鯛を二枚も注文してるからね～
他の魚も色々注文したんだけど
届いた物の中から最初に
この足赤エビを取り出しました
これも前にも紹介したけど
車エビにも負けないくらい美味しいエビです
でもお値段は車エビより安い
とにかく濃厚な味が大好きです
今回も天ぷらにする予定で購入したけど
これを焼いてもエビフライにしても
美味しいだろうな～って思う！
とりあえず包丁を入れてから
手で丁寧にほぐして曲がらないように
天ぷら用のエビが完成しました！
手で丁寧にほぐして曲がらないように
天ぷら用のエビが完成しました！
さぁ！魚が届いたから
ここから本格的に料理に入ります！
でも続きはまた明日！
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