俺達の田舎暮らし

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2018年1月30日火曜日

冬苺酒 第一話 孤独の苺


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そろそろ通常の

俺達の田舎暮らしに戻ります!


今回のお話は最近やってなかった

大好きな冬苺のお酒を作りたいと思います


ちょうどあの木小屋の右側に

毎年冬苺が実をつけます!






ちなみに木小屋の左側には

初夏にミョウガが生えますw


これが初夏の写真

小屋の左側に生えてるのがミョウガ





冬になると小屋の反対側に

冬苺を見に行ってます


いつも右側を見に行くときは

雪でこんな感じです




今年は気温は低くても

雪はあまり降らなかったので

採りやすいかもね!


苺があればの話ですがw



それでは冬苺探しを始めます!



勝手口を出てから庭の木の

側を通ってから木小屋へ



秋に採り切れなかった柚子が

道に落ちていました


子どもの頃からずっとこの

家の道を通ってあの木小屋へ行っています




今年も苺はあるかなぁ!?




あ!ありましたねぇ~

真っ赤な宝石みたいな苺






これを使って

美味しいお酒を作ります


子どもの頃からこの苺が大好きでした


まぁそんなに美味しいわけじゃないけど

自然な甘さで子どもの頃は嬉しかった


冬に家の周りを探検して

この苺を採るのが楽しみでした!


まさか大人になってまた

この大好きだった冬苺を採って

遊ぶことになるとはね



それにしても冬苺って不思議

わざわざ真冬に実を付けるんだから


雪があるときはこんな感じ




真冬だから虫も付かないし

周りの草は枯れてるからすごく綺麗



孤独を愛する美しい赤い実



とか言うと

旨い酒ができそうでしょw


だけど前にお酒を作ったときは

ここだけでかなり苺があったのに

今回はあまりありませんでした


別な場所へ行ってみるしかないね!


でもそのお話はまた明日



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