一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！
お願いします！
さっぱりサラダと
さっぱりカルパッチョを作ったので
次はがっつり唐揚げです！
これはﾀﾑｹﾝのリクエストです
ちなみに和食のときは片栗粉
洋食のときは小麦粉にしてます
今回は洋食にしました
それから卵を付けていつもより
フワフワした感じに作ります
大き目に切って揚げて
カッティングボードで切り分けました
トマトとパセリで盛り付け
この後は昨日書いたスズキの
ムニエルを作って
最後の料理はお刺身です
市場で買った魚は
沖メバル！
時期的には油がのってて美味しい
こいつは旬の魚です
盛り付け完了！
刺身がでたので酒で乾杯！
これで新年会の料理は全部だしました
このあとさらに酒がでてくるんだけど
そのお話はまた明日
ブログを書く活力は
みなさんのランキングクリックです！
読み終えた方は
ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押してください
←Clickお願いします ←Clickお願いします
2 件のコメント:
最早…お店を開いてもいいレベルではないですか（≧∇≦）
メバル系は美味しいですよね！こちらではソイ、キンキ、ヤナギノマイがよく水揚げされるメバル系ですが、知床あたりに行くと、ガヤ(エゾメバル)が1匹20円ほどで売られてます。
それらを使って何度も刺身や霜降り造りにしましたが、素人料理で悲惨（ーー；）ryoさん、すばらしすぎです！
彌聖
私のも素人料理ですよ(^_^)
やっぱり北海道はキンキですよね！
一度だけ食べたことがありますが油が最
高でした。
もう一度食べたいですねー☆
てか一匹20円って激安(笑)
コメントを投稿