土曜日は彼女と一緒に
色々買い物をしてました
今晩はタムケンの誕生会なので
俺は会の食材探し
冬だから釣れない魚を釣りに行くより
買った方が確実だからねw
この四年間で一番学んだことw
車を走らせて到着したのが
豆腐工房ちだち
まえにも紹介したことが
あると思うけど
ここの豆腐は最高です!
場所は広島県の世羅町です
写真の向かいに見えるのが
世羅中央病院なので
あそこを目印にしたらいいかもね!
お目当てはこちらの生湯葉
これをわさび醤油で食べたら
最高にうまい!
今回は3つ残ってたけど
いつもすぐなくなるので
あまりブログで教えたくないんだけどね!
他にも色々な豆腐があります!
俺のおすすめは湯葉豆腐
出汁で食べる甘みの強い
とっても美味しい豆腐です
それから今回は投げ出汁豆腐を
作るために普通の豆腐を買いました
彼女は山芋豆腐とか豆乳を買ってました
そしてこれが美味しい
豆乳アイスクリーム!
さっぱりした甘みがすごくいい!
後味で少し豆乳風味を感じられる
すごく上品な味のソフトクリームです
あとは魚とケーキを買えば
楽しいお誕生会ができるね!
次回からお料理のお話で
2012
タムケンのお誕生日釣り
2013
お誕生会の魚を仲買人市場で仕入れ
ノドクロの炙り刺身でお誕生会
2014
タムケン誕生祝いの釣り
タムケンのお誕生会 洋食編
タムケンのお誕生会 和食編
2015
タムケンのお誕生会 買い出し
タムケンのお誕生会 大根料理の仕込み
タムケンのお誕生会 刺身銘々盛
タムケンのお誕生会 飲み開始!
タムケンのお誕生会 お誕生日ケーキ
タムケンのお誕生会 揚げ出し豆腐大根
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