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土曜日の昼に
釣りから帰って爆睡しました
金曜日の仕事終わりから
ずっと釣りしてたんだから
そりゃあ疲れるよね～
ところで今晩はもちろん飲むんだけど
ﾀﾑｹﾝは職場の飲みがあるから
後で遅れてくるらしい
とりあえず買ったカサゴで
hiroと二人で飲んでﾀﾑｹﾝを待つことにしよう
これが市場で買ったカサゴ
１２匹で１０００円にしてくれた！
これは嬉しいね～
腹を出してから綺麗に洗いました
手間だけど安いっていいよね～
さすがに食べきれないから
残ったのは明日の家族の晩御飯
カサゴの骨は小さくてもけっこう固いにので
背中を骨に沿って両側を開いておくといいよ
骨まで食べられるし
見た目も綺麗に揚がる！
これが煮付けと唐揚げ用
とりあえず美味しそうな唐揚げができました
煮付けも完成しました！
あとは親戚にもらった釘煮と
カワハギの肝の煮付け
ﾀﾑｹﾝが来るまで
hiroとカサゴで乾杯！
カサゴの唐揚げとビール最高です！
カサゴの唐揚げとビール最高です！
hiroとﾀﾑｹﾝがすぐに寝に行った話とか
俺が一人で孤独にイカを釣った話をしながら
楽しい飲みが始まりましたｗ
次回は釣りたてイカ料理です！
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2 件のコメント:
こんにちは、ruiです。
偶然たどり着いたのですが
とても面白く読ませてもらいました(*^_^*)
お魚たまりません♪
私もブログ始めたばかりなのですが
これからも参考にさせてもらいますね。
また遊びにきます。
ruiさん
こめんとありがとうがざいます。
お魚美味しいですよね～
たくさんお魚料理を作ってるので
また見にきてください！
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