紫蛸

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この前書いた釣りのお話の番外編です！

実はあの日釣れた魚は

アコウとアジとハタ以外にもう一ついました

釣ったのはﾃﾙ！！！

hiroが走ってきて

ﾃﾙが蛸を釣ったからタモをだしてくれ！

って言うので急いでタモを組み立てて

ﾃﾙの釣ったタコを引き上げた

やったこれで今晩旨い酒が飲める！

飲める・・・？

てか何これ・・・

なんだこのタコはｗｗｗ

でも食えそうだから持って帰るｗｗｗ

帰りの車の中でスマホで検索

俺は運転してたから見てないけど

ﾃﾙとhiroが色んな意見を言い合ってたｗ

結局結論がでないまま家に着いたので

PCで色々検索してみたら

たぶん紫蛸ってやつじゃないかな～

釣った時は赤かったけど

家に帰ると紫になってた

ところで食えるのか？

調べてたらほとんど食べた記録がないｗ

一般的には食べるものじゃないみたいだね

どうも水っぽいらしい・・・

まぁ釣ったんだから食べてやらないとね～

まずは塩で洗ってたら

薄皮の中から大きな離れた目が見えるｗ

金目鯛なみのデカい目・・・

すげー怖いよこのタコｗｗｗ

しかも洗ってたら薄皮が全部取れた・・・



水っぽいって書いてあったけど

たしかにこの足はほぼ水分だな・・・

頭の色と比べたよく分かる

これは水分だｗｗｗ



刺身で食うのは無理みたいなので

とりあえず湯がいてみる

ちなみに煮ても水っぽくて

美味しくないらしい

湯がいてしばらくなげといたら

すごい小さくなってたｗ

やっぱりほとんど水分だったねｗｗｗ

水っぽいならとりあえず炒めてみるか！

ニンニクとか入れたらいいかもｗ

ニンニクを探してたら

こんなにでっかいのがあった！

これで一欠けｗｗｗ

とりあえず先の方を刻んで

オリーブオイルで火を通してから

バターを溶かし込んで紫蛸を投入

味付けは塩コショウでしてから

最後に粉チーズとパセリをふって完成

まずそうな食材をすごいごまかした料理ｗｗｗ

中の水分は抜けて

水っぽさは無くなったんだけど

中がスカスカになってたｗｗｗ

hiroとﾃﾙが感想をくれたんだけど

これは安いホルモンみたいだってｗｗｗ

たしかに味もないし皮みたいな

ゴムみたいな妙な食感

 これとよっちゃんイカだったら

どっちを酒の肴に飲むかって話になって

どっこいどっこいだったｗｗｗ

こんなに料理したのに激安の

よっちゃんイカと同等の扱いｗｗｗ

次は釣らないようにしよう・・・



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