時期外れのシメジ

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木曜日に家に帰ると

親父が、これ見てみろ！

って言うから見てみると・・・

栽培してるヒラタケ？じゃないよね・・・

シメジじゃん！！！

なんと普段なら山が終わった時期に

シメジが生えてたらしい！

田舎に帰って最初の年は

いっぱいシメジが採れた

この天然のシメジを山で見つけたときは

すごく嬉しくなる！

天然シメジの味は絶品！！！

香り松茸　味シメジ　って言うから

味だけなら松茸をしのぐ

でも去年は雨が降らないから

シメジどころかキノコがまったく生えなかった

そして今年

他のキノコはそこそこ生えたけど

シメジは生えなかったんだよね～

それが最近雨がしっかり降って

気温が下がったから

時期外れにシメジが生えたらしい

これが親父の採ってきたシメジ

なんて旨そうなんだ！

これで天ぷらと土瓶蒸しをしようかな

そんなことを思いながら

金曜日仕事の合間にhiroに会ったので

土曜日はもちろんシメジで飲むことにした

とにかく週末の飲みを楽しみにしながら

金曜日の仕事を終えて

土曜日が来ました！

って思ったらまさかの休日出勤・・・

でも昼すぎには仕事が終わったので

hiroと釣り具屋で待ち合わせて

釣り餌を買ってから

次は地元の直売所に行ってみた

飲みにシメジだけってわけにいかないから

天ぷらにする野菜を購入

激安ｗｗｗ

あとは魚釣ってくれば完璧だ！

釣りのお話はまた次回です

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