ヤマメの解禁日 みんなで飲み編

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前回からの続きです！

ヤマメの解禁日だったので

気合を入れて早起きしてから

たくさん釣ることができました

その後に筍を三人で掘って

今晩の飲みの食材を調達！

さて本日の最初の料理は

ﾀﾑｹﾝのリクエストで

ヤマメの南蛮漬けが食べたい

とのことなので作ってみました！

それでは

県北の春を祝って

みんなで乾杯！！！

まずは最初の料理

ヤマメの南蛮で飲みましょう！

今日は人数が多いので

早くてすぐ作れるオムソバを作ったｗ

ヤマメの塩焼きとオムソバｗｗｗ

みんな久々のヤマメの塩焼きを

とっても喜びながら飲んでました

さらにこの後は

湯がいておいた筍を取りだして

これを調理します！

三枚におろしたヤマメと

筍の天ぷらの完成です！

最後はヤマメの刺身といきましょう！

丁寧にヤマメをさばいてから

本日は大皿に盛ってみました！

うまいね～！

あの美しい渓流で釣ったヤマメが

刺身になって酒を飲んでるんだから

幸せだ！

それから料理が忙しかった俺は

最後にヤマメを焼いて食べてます

ヤマメの塩焼きと刺身と酒

これが故郷の春の楽しみです！

解禁日の前日から

ほとんど寝てなかったので

このままソファーで寝てましたｗ

ヤマメの解禁日　第一話　渓流編

ヤマメの解禁日　第二話　本流編

ヤマメの解禁日　第三話　筍掘り編

ヤマメ解禁日　第四話　大漁のヤマメ編

ヤマメの解禁日　第五話　みんなで飲み編

ヤマメの解禁日　第六話　山女魚で晩酌編

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