山菜狩り 第一話 タラの芽編

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試験でアップが遅れましたが

４月の終わり頃のお話です

ヤマメ釣りが始まって

しばらくすると山の木が芽吹き始める

灰色だった景色が一変する

県北の長い冬が終わって

訪れる美しい春

もちろん眺めるだけじゃなくて

山菜を採りに行かないとね！

それでは山菜狩り編に突入します☆

金曜日の夜はイカを釣りに行って

土曜日の昼からは山菜狩り

いつもの場所まで軽トラで上っていく

軽トラで山を上っていくときの

ワクワク感はたまらないね～

この見事なタラの群生地！

栽培タラと違って

天然の力強さを感じる

去年は寒い気候が遅くまで続いて

ＧＷまでタラの芽が採れたけど

今年は暖かいから早めに行ってみた

読み通りばっちりのタイミングでした！

そこらじゅうタラが芽吹いてる

これは採りほうだいですｗ

それにしてもこのタラの芽

さすがは山菜の王様

こんなに立派な木の芽は

そうないよね！

春の素敵な自然の恵み

眺めてるだけで・・・

酒がうまそうじゃないかｗｗｗ

タラの芽って虫が付きやすいけど

きっと昆虫もタラが美味しいんだろうね！

下の写真の真ん中あたりを

注意して見てもらえば

樹液が出てるのが分かると思うけど

これが美味しいのかな～

さらに美味しと色んな動物に

狙われてしまうのかトゲで身を守ってる


これだけトゲがある木も珍しいよね

ところで今年はこれを買いました

さん　さい～　カゴ～！！！

山菜カゴｗ

これが思った以上に便利で

腰に紐で縛って持ち歩けるから

どんどん収穫できる！

こんなに収穫してしまいました！

この春の陽気の中での山菜狩り

なんて楽しいんだろうね！

いつもは晩ごはんと酒の肴分くらしか

採って帰らないけど

今日は親戚が食べたがっていたので

たくさん収穫しました！

この秘密の場所は

これだけの群生地なのに

知ってるのはたぶん親父と俺だけ

幼いときに親父に連れてきてもらった

記憶が微かにある

２０代の後半に田舎に帰ってから

幼い頃の微かな記憶を頼りに

色んなことを始めてみたけど

相手は自然だから

時期とか気候を知らないと

収穫できないことが分かった

今はなんとなく気候を肌で感じて

収穫の時期が分かるようになった

花が咲いたり虫が出てきたり

蛙が鳴き始めたり

朝晩の気温が変わってきたり

色んなことを感じながら

生きて行くのが田舎なんだなぁ

って最近は思うようになった

次はここから少し上がったところにある

あの山菜を採りにいきますよ～

続きはまた今度！

・山菜狩り　第一話　タラの芽編

・山菜狩り　第二話　コシアブラ編

・山菜狩り　第三話　コゴミと筍編

・山菜狩り　第四話　春の収穫物編

・山菜狩り　第五話　山菜の天ぷら編

・山菜狩り　第六話　山菜天ぷらで飲み編

できるだけ私の見た景色や

喜びが伝わるように

一生懸命ブログを書いています

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