俺達の田舎暮らし: 足赤エビの天ぷら

2018年4月26日木曜日

前回からの続きです

さぁそれではこの可愛い食材たちを

揚げていきますよ～！

ピカピカの銅鍋で

天ぷらを揚げていきます！

衣を付けたエビを高温の油の中へ

この揚がる音がいいね！

この天ぷらが上がる様は

日本人ならきっとみんな大好きｗ

なんて美味しそうなんだ！

久しぶりすぎてワクワクしながら

天ぷらを揚げてました

さぁ全部揚がったので完成です！

ブログでは今年初めての天ぷらだね

まさに初春の天ぷらって感じだね！

もちろん全員分完成です！

それじゃあみんな食ってくれ！

フキノトウやシイタケ、タケノコ

みんなこの春らしい天ぷらを

とっても喜んで食べていました

もちろんエビの大きさと歯ごたえ

旨さに感動してくれています！

車エビにも負けない足赤エビ

そしてやっぱり酒がうまい

今日は酒がすすむね～

田舎暮にいると自然の食材が

たくさん手に入ります

そしてネットで鮮魚が

この山奥まで翌日には届く

すごい時代だよね～

田舎暮らしも悪くないですよ♪

さて続きはまた次回！

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