俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2018年4月26日木曜日

足赤エビの天ぷら



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前回からの続きです


さぁそれではこの可愛い食材たちを

揚げていきますよ~!







ピカピカの銅鍋で

天ぷらを揚げていきます!


衣を付けたエビを高温の油の中へ




この揚がる音がいいね!





この天ぷらが上がる様は

日本人ならきっとみんな大好きw


なんて美味しそうなんだ!




久しぶりすぎてワクワクしながら

天ぷらを揚げてました


さぁ全部揚がったので完成です!


ブログでは今年初めての天ぷらだね




まさに初春の天ぷらって感じだね!

もちろん全員分完成です!





それじゃあみんな食ってくれ!




フキノトウやシイタケ、タケノコ

みんなこの春らしい天ぷらを

とっても喜んで食べていました


もちろんエビの大きさと歯ごたえ

旨さに感動してくれています!


車エビにも負けない足赤エビ




そしてやっぱり酒がうまい


今日は酒がすすむね~





田舎暮にいると自然の食材が

たくさん手に入ります


そしてネットで鮮魚が

この山奥まで翌日には届く



すごい時代だよね~

田舎暮らしも悪くないですよ♪


さて続きはまた次回!




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