ちょっと話しが戻るけど
実は誕生会の食材を買ってから
みんなで自然薯を掘りに行きました!
自然薯といえば俺達の田舎暮らしで
挑戦しながらも唯一成功してないと
言ってもいい強敵ですw
田舎に帰った最初の年に
自然薯を掘ってみたいな~
って思ってやってみました
ツルに自然薯のムカゴが付いていれば
その下に芋があるくらいは知ってた
このツルの下にしるしをして
芋が美味しくなる冬にhiroと
掘る道具を装備して行ってみました
結果はこの石に阻まれて
伸びることができなかった
不細工な自然薯らしき
固まりを掘っただけでした・・・
でも根本的に小さい
もっと大きなのじゃないと
酒の肴には微妙だね・・・
このときに分かったことは
ツルの太いのじゃないと
大きな芋が付いてないってこと
これがなかなかないんだよね~
猪に掘られてたりするんだと思う
あれから2年たって今年こそは掘りたい!
今年の秋に書いた記事を
見てる人もいると思うけど
これが今まで見たなかで
ある程度掘りやすい場所で
そこそこ太いツルです!
冬にはツルがなくなって
分からなくなるのでしるしを付けておいた
今度はうまくいくといいな~
4年越しの想いを今日果たしますw
続きはまた次回
自然薯掘り 第一話 四年越しの想い
自然薯掘り 第二話 大きな石との戦い
自然薯掘り 第三話 自然薯の全貌
自然薯掘り 第四話 摺り下ろす
自然薯掘り 第五話 自然薯で酒をくらう
4年越しの想いを今日果たしますw
続きはまた次回
自然薯掘り 第一話 四年越しの想い
自然薯掘り 第二話 大きな石との戦い
自然薯掘り 第三話 自然薯の全貌
自然薯掘り 第四話 摺り下ろす
自然薯掘り 第五話 自然薯で酒をくらう
2 件のコメント:
こんにちは!自然薯いいですね!何年か前に、通販で買い、山かけ丼にしたことがあるのですが、すりおろした芋を箸で持ち上げるとマグロがズルズルとくっついて来るほどの粘りでした!天然の掘り立ては美味しいのでしょうね!北海道にはないので、羨ましいです。次回、楽しみにしております(≧∇≦)
彌聖 さん
北海道は自然薯ないんですね!
それは驚きでした!
通販で購入すしてるところがウケるwww
次回から盛り上げていきますのでよろしくお願いします☆
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