松茸のすき焼き

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このまえ松茸がたくさん採れたので

我が家では松茸御飯や

天ぷらに焼き松茸

色々晩ご飯にでましたが

今晩は松茸のすき焼き！

普通の人が聞いたら

そんな食べ方があるのか！

って思うかもねｗｗｗ

松茸の産地ではけっこうやる食べ方

すき焼きの甘い匂いに松茸の香りが合わさる

松茸の香りをまとった牛肉の旨いことｗ

もちろん松茸の出汁もしっかりでる

同じ地域に住んでる親戚のおじさんは

松茸が入ってないすき焼きは

すき焼きじゃない！

とまで言ってたｗｗｗ

俺が東京に住んでた頃は

秋になると実家から

大量の松茸と牛肉を送ってくれてた

それが届いたら友達をよんで

焼き松茸をしてあとは

松茸のすき焼きパーティーをやってたｗ

懐かしいな～

東京で食べる実家の松茸は

本当に格別だった！

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