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１１月は自然薯掘りやりたいんだよね～
買った山芋と違って自然薯は粘りが強くて美味しい！
小学生の時に親父が掘ってるの見てたことがあるけど
自分で掘ったことないから楽しみ！
まだ掘るには早いからまずは自然薯のツルを探しに山へ
ありました！
これが自然薯のツル
小さい実が付いてるのはムカゴです！
１１月頃になるとムカゴも葉っぱも落ちて分からなくなるから
この時期にツルを見つけて目印を付けておかないといけない
ツルの近くに緑色のプランター棒を刺しておきました
似たようなツルがいっぱいあるからこの時期しか見分けられない
自然薯って５年物とか１０年物とかって言うじゃん
だから昔は年中掘れると思ってた！
だけど自然薯って前の年に出来た芋を養分に
次の年はさらに大きい芋ができる仕組みらしく
ツルの葉っぱが枯れてからじゃないと掘れないだよね～
とりあえずもう少し地中の芋は寝かせといて
今回の戦利品のムカゴを採って帰りました
今晩の肴はムカゴの素揚げに決定！
こいつでhiroと一杯やりました！
来月は自然薯掘って山掛けソバで一杯やりますよ～！
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4 件のコメント:
お誕生日おめでとうございます(o^O^o)
これからも楽しいブログ応援してます！
ありがとう！
どんどんオッサンになっていきますｗｗｗ
これからもよろしくね☆
ちなみに前回マリアちゃんにコメントもらったのはスパム仕分けされてたみたいｗｗｗ
今日気づいて投稿許可しときました！
そーだったんですか！！
恐るべし近代文明www
アナログ人間なんで難しいことはわかんないんですけど、Googleからのログインでなんか引っ掛かったんでしょうね(((^_^;)
男は30からと言いますし、イケメンレベルをガンガン上げちゃってください★
マリアちゃん
年齢非公開だったんですがｗｗｗ
そろそろトップの昔の写真変えないとねｗｗｗ
最近紫外線と油が怖ですｗｗｗ
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