車海老のエビフライ

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昨日から親父の学生時代の友人が

夫婦で遊びに来られてます！

愛知県の人なんだけど色々お土産を買ってきてくれました

その中で一番目を引いたのは車海老のエビフライ！

でっかい生の車海老に衣を付けて揚げる前のを売ってるらしい

安っぽい厚衣のエビじゃなくて

プリップリのでっかい高級車エビに薄衣を上品にまとわせてる

贅沢品！

山育ちの我が家にはとっても珍しい品でした！

だけど県外から買いに来る人もたくさんいるんだって！

それから我が家の松茸を天ぷらにして

松茸の天ぷらと車海老のエビフライの盛り合わせで

すごいことになってますｗｗｗ

それから大アサリ！　って貝をもらった

正式には紫・・・何とか貝らしいけど

地元では大アサリっていうらしい！

焼いてもらったけどとっても美味しかった！

これラッコが食べる貝らしいよ！

ラッコっていい物食べてるんだね～

山の幸・海の幸で食べて飲んで楽しい時間でした！


あと少しで休みだから土曜日は海に行くか山に行くか悩むね～

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