俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2014年7月22日火曜日

海で銛突き　第二話　黒鯛



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さて前回からの続きですが

突いた魚で一番大きかったが


俺の突いた黒鯛







銛で突いた魚としては

かなり大きい魚だと思う！


昔６０㎝くらのもここで突いたことあるけど

これは４５センチくらいかな！



岩の中まで追い込んで正面から

一突きでした！



よく人間じゃないって

みんなに言われますｗｗｗ





この魚はお店でも売ってるし

そこそこの値段はするけど



人によっては好き嫌いがある



まず黒鯛ってのは

磯で貝とかを食べる魚だから

汚い海だと臭いがキツイ！


だから臭いって嫌う人もいる


でもここはすごく奇麗な海だから

たぶん美味しいと思って突いた！



いつも右足にダイビングナイフを

装備してるから


すぐにエラを切って血抜きをした

それも水中でやるからすごい

血が抜けるんだよねｗ


この作業は刺身で食べるなら大切だ


突いた魚は全部そうしてる


もちろん血を抜いたら

最後は絞めてます！


水の綺麗な磯だし

しっかり血抜きもしたから

これはきっと美味しいと思う！



それにつまみ買ってないから

贅沢言ってられないｗｗｗ



まぁでもこれ銛で突くって

なかなか難しい方だと思うんだけど

突けただけで個人的にはすごく満足です



続きはまた次回第三話で





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2014年7月20日日曜日

海で銛突き　第一話　本日の獲物




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このブログも最近は

色んな読者の方がいると思います


野菜を育てたり

美味しい料理を作ったり

田舎のスローライフが

好きな読者もたくさんいるでしょう


でももっとハードなことを求める

俺達の田舎暮らしファンの方には

最近のお話はとても

物足りなかったことでしょうｗ


ましてや私が買った服の話なんて

超どうでもよかったことと思いますｗ



そんなファンのみなさん・・・




お待たせしました！！！



一年ぶりの海へ行ってきました


今回は久々に

がっつり銛突きシリーズで

お届けします☆




さてお話を始めていきます


先々週yataboyとﾃﾙと海に

泊まりで行こうって話てたんだけど



週刊天気予報がずっと

雨になってたから

様子を見て宿はとらなかった


もちろん俺達は普通に

海水浴なんかするわけもなくｗ


メインは魚を獲ることなんだけど

雨が降って海が濁ると

さすがに魚は突けない


これはダメかなぁ～って思ってたら

水曜日くらいから南の高気圧が

張り出してきて


梅雨前線が上の方に移動した！



まさかの直前で予報が変わる



これは行けるんじゃないか？！



土曜日当日も晴れに変わって

かなり期待が高まった！



でも海は濁りが多少あるかもしれない

って不安もありながら

３人で海に到着したら


海は濁ってなかった！


いつも強運だからね☆


さっそく宿に行って素泊まりを

お願いしたらOKがでた



これでビールをしっかり飲んでも

帰る心配はないから大丈夫！


ちなみに運転は俺がして

ﾃﾙとyataboyはすでにガンガン

車で飲んでたけど・・・


これで俺も酒が飲めるようになりました



海の家で焼きそばを食べて

ビールを飲んで漁開始！


良い子はマネしないでくださいｗ




色々潜って獲物を探したけど

７月って大きな根魚がいないんだよね


去年は３０オーバーの

アコウを突いたけど

そんなのはいなかった！



だけど素泊まりだから

何が何でも獲らないと

今晩の酒の肴がない！


ちなみに今晩のおつまみ

何も買ってません


こんなときは必死になるよねｗ



大きいのはいなかったけど

数はそこそこになった





今日の獲物は左からヒラメ

これはﾃﾙが突いてきた


いい仕事をしてくれた！


となりのカラフルなヤツは

ベラの仲間でキュウセン

場所によって評価は違うけど

広島ならそごうのデパ地下でも

売ってることがある


他のベラは獲らないけど

こいつだけは突いてくる


その隣の赤い斑点があるのがアコウ

俺の突いた魚

これは高級魚で何をしてもうまい！



その隣の一番小さいのは

yataboyの突いたアイナメ



隣の大きいカサゴはﾃﾙが突いて

少し小さいのは俺が突いた


さらに隣の石鯛は俺が突いた

ここはあまり大きい石鯛いないんだよね


いれば突けるんだけど

見たのはこの一匹だけ


最後のタコはテルが突いた大物！

これはなかなかの大きさだね



アコウ




ヒラメ




マダコ





今晩はこれで飲むよ～


そういえば一番でかい獲物は

次回書きます



続きは第二話で





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