昔、会社の役員さんに
ryo君!知り合いの漁師から
大きな60㎝はあるシラスをもらったから
帰りに家に寄って捌いていくれ!
って謎のお願いをされたことがありました
でっかいシラスって・・・
不思議に思いながら家に行くと
シラスじゃなくてシイラでしたwww
シラスって聞くと必ず思い出す
でも今回はちゃんとシラスですw
大根おばさんから買ったのを
すぐに母ちゃんが湯がいて
釜揚げしらすを作ってました
それを穴子と一緒にくれたわけです!
なので今晩は穴子天とシラス!
この釜揚げシラスをご飯に敷き詰めて
さらに生のシラスも半分もらったので
釜揚げシラスと生シラスのハーフ丼だ!
もちろん卵黄をのせます!
どう!?この完璧な絵はw
タレは何味にするか悩んだけど
今回はシンプルに甘露醤油と生姜でいきました
これクソ旨そうじゃん!!!
もちろん前回書いたアナゴ天もあるしね!
ってことで美味しい
晩ご飯になりました!
2 件のコメント:
ryoさんお久しぶりです! 連日の猛暑お子さんたちは元気ですか? 京都は毎日37~38℃と年寄りには
応え過ぎですわ。そちらは朝夕など凉しいのでしょうね? お仕事がお忙しそうでアップ回数が少なく中々
順位が上がりませんが応援していますよ。そこで一つ質問が! 同じ記事に日が違う度にポチってしても
ポイントにはならないんですか?素人なもんで毎日何度も押してますが・・・・・。
それと今年は忙しすぎて鮎かけは行けませんか、そろそろシーズンインになりますが???
プー爺さん
さすがにこちらも暑いですよ!子ども達も外には出ずにエアコンの部屋にこもってます。
同じ記事でも1日一回は有効ですよ!応援してもらってるのにランキングのバナー貼ってなくて申し訳ないです。
また一気に書けるようになったら一位狙います(^ω^)
いや~そろそろ行きたいんですが忙しくてまだ潜ってないです。それに大雨の影響で数は少ないみたいですよ!
でも来週くらいは潜ってみたいですねぇ
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