前回からの続きです
今回は石鯛がたくさん獲れました!
それも狙ってなかったのに
4匹獲れるというハプニングwww
だけどこれちょうどいい大きさだね!
刺身にしても焼いても一番いい大きさ
それに太ってて美味しそう!
ばっちり水中で血抜きもしてるのし
さっきまで泳いでた鮮度抜群の魚!
石鯛の身って綺麗だよね~
せっかくなので今回も姿造りでいきましょう!
この時期は外に大葉が生えてるから便利です
はい!完成!
それじゃあみんな飲みましょう!
ってすでに飲んでますがw
今日一日泳いで獲ってきた石鯛!
なんて美味しそうなんでしょう
同じ白身でも鯛より味が濃くて
脂がのってます!
さぁ!食って飲んでしようぜ!
egaの突いたカワハギも薄造りにしまた!
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