しばらくブログ放置で
書き残したお話を書いていますが
今日は初夏の美味しいイサキ!
7月の最初に海に潜った後
次の週は残念ながら
雨だったのでイサキを買いに行きました
この時期はやっぱりイサキを
食べたくなるよね~
ついでにアジも買いました
イサキのこの油!
すごく美味しそうです
まずは半身をお刺身にして
盛り付けました
あとカツオのたたきも
売ってたので購入しました
今晩はhiroとyataboyと三人で飲み
イサキの刺身マジうまい!
っていいながら楽しんでました
続きましてもう一匹買ってあった
イサキを塩焼きにします
畑の野菜も採ってきました!
イサキの塩焼きの完成です!
7月のイサキは最高です!
二人とも大喜びで食べてました
海の魚で塩焼きだったら
イサキは鯛より好きです!
この油と味のある身が最高です
旬の魚は美味しいね
本当は今年こそ
カゴ釣りでイサキを釣ろうと
思ってたんだけど
今年は色々忙しかったから
来年は挑戦したいな~
続きのお話は次回です
0 件のコメント:
コメントを投稿