家に帰ると母ちゃんが
今日はヨコワを買ったんよ~
って言ってた!
ちなみにヨコワとはマグロの
子どものことです
話によると鮮魚コーナーで
閉店直前に行ってみたら
1000円で売られてたとのこと
売っていたのは皮つきブロックで
刺身用と書いてあったらしく
かあちゃん頑張って刺身にしたらしい
驚いたのはこのあとです!
ヨコワは子どもなのであまり
油がのってないことが多いけど
なんとほぼ大トロ並みでした!
妹も帰っていたので
みんなでいただいても
まだ残っていました!
1000円なら本当にお得です!
まずこちらが大トロの部分
ここが中トロ!
それから赤身!
これは綺麗じゃないですか!
一人晩酌用に少しもらった!
一人晩酌用に少しもらった!
2 件のコメント:
ヨコワでこんなに脂がのるんですね!
うちの地元はクロマグロの養殖をされてあり、美味しいんですが高くて(^o^;)
あのウワサのクロマグロの養殖ですね!
やっぱりまだ高いんですか。
安くてたくさん食べられるようになるといいですね(^_^)
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