俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2011年12月17日土曜日

初雪



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昨日は寒かったですね~


朝から初雪がちらちらしてました


仕事してたらけっこう降り始めてビックリです!


慌てて昼休憩に車屋さんにタイヤを替えてもらうように

お願いしてきました!


広島ってあんまり雪が降るイメージないだろうけど

俺の住んでる広島の北部はメッチャ降ります!

寒いとこなんだよね~




帰る頃は車の窓がカチカチに凍ってた・・・

溶かすのに苦労しました


だけどタイヤ4本替えてもらって1000円でした!!!

安すぎでしょ!


あざーっす☆


だけど本当に寒い

夜は-4℃になってました・・・




ところで昨日から親父がキムチを漬けてます!

冬にはいつも作ってるんだけど

白菜と韓国唐辛子を植えるところかやるこだわりっぷりです






手作りのキムチとっても美味しいんだよね!

出来上がりが楽しみです



ところで親父がキムチを作ってるのを眺めてたら

机の上に見慣れない物が・・・


こ・・・これは~!!!




瓜じゃないからねwww



日本三大珍味の一つカラスミ!

カラスミってボラの卵って言われてるけど正確にはトドの卵なんだよね

トドってあのトドじゃないよwww


ボラって出世魚だから名前が変わるんだけど

ボラの前は知らないけど最後がトドで

一番でかくなったトドの卵をカラスミにするらしい


ちなみにトドが出世の最後だから

トドの詰まり

っていう言葉の語源らしいよ!




まぁそれはどうでもいいんだけど

これで5000円以上する高級品!

近所のおじさんにもらったらしいw


しかし酒飲みにはたまりませんな~!

今晩から少しづつ切っていただきます



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