俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2017年2月21日火曜日

冬の自家製野菜のお鍋


前回からの続きです!

晩ご飯に天ぷらを作ましたが



この日は祝日で三連休だったので

次の日の昼ご飯も俺が担当!


天ぷらの天かすが残ってたので

天かすを入れてうどんを作ろう!




お昼は奥さんのお父さんにもらった

九条ネギを入れて


美味しいうどんが完成しました


鍋焼きじゃないので

火にかけた出汁に生卵を落とすと

綺麗に丸くなります






晩ご飯はこれまた

奥さんの実家でもらった

白菜がたくさんあるのでお鍋になりました




ケユカの万古焼の土鍋が

とっても素敵なので買ったんだけど

これを使うのは今日が初めて!


いい感じでした




奥さんの実家でもらったネギと白菜に

うちの親父が作った手作りの柚子ぽんと

我が家の畑の大根おろし!


田舎って実家から野菜もらえるから

それはとってもいいよね~


買ったのより味もいいし!


〆はラーメンにしましたw





うちの奥さんラーメンが大好きですw




この鯛の器は結婚式の引き出物で

みなさんにくばったものの一つです


ちょっと可愛いでしょw





実は引き出物は式場も進物屋も通さず

全部ネットで発注しました!


その方が好きなの選べるし

楽天ポインがザクザク溜まったしw


そのためにカードの限度額を

100万円まで上げたので

ちょっと落ちる月は怖かったけど


奥さんと引き出物をネットで見てるときに

やっぱり鯛は縁起物だから入れないと

いけないよね~


って鯛のパイとか見てたんだけど


そんなのいらない・・・


って言われた


いやいやお前の食うものじゃないからwww


まぁ自分が好きなものじゃないと

人に贈るのも嫌なのは分かるが


結局奥さんの好きなラーメンの入った

めで鯛ラーメンとかいうのにしましたw





その器が可愛かったので

自分達のも記念に買っておきました


ちなみに引き出物はたぶん

一般相場の倍くらいお金をかけたので

帰りはみなさん

重かったと思います


テーマは重たい田舎の引き出物www


さてさてラーメンができました!

この煮込んでも伸びないラーメンはいいよね




それからこちらもお気に入りアイテム!

片手で簡単に削れるミル




ペッパー、ミックスペッパー、岩塩

三つ買ってこれを入れてます!


すげー便利です!



ラーメンにもコショウが入って

美味しそうになったのでいただきます






ごちそう様でした!


ちなみにこの丼ぶりは

小さめなので軽い丼ものとか

具入りの味噌汁のときとかに使ってます


インスタントラーメンは

ちょっと小さくて無理かなぁ

子ども用のラーメンとかにはいいかも


ただサイズは3種類あって

これは中のサイズです

ラーメン無しの器だけも買えます


今日のブログのアイテムはこちらです







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2 件のコメント:

かんまま さんのコメント...

あの~なんでこんなに綺麗中は卵になるのか不思議なんだけど。
オタマの中で包み込むの?
最近は主婦に優しいリンクもあってうれしい(^ ^)
片手ミル, イイね!

- ryo - さんのコメント...

かんままさん

普通に落として入れたら丸くなるよ(^_^)
結婚したら遊んでブログ書くだけってわけにもいかなくてね!生産性のあることしないと(笑)
みなさんのお役立ちリンクを貼っていくね♪