俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

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2011年9月6日火曜日

サラダ



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土曜日の夜は珍しく俺の家に女の子が来ました

と言ってもhiroが連れて来た友達だけどね!

俺の女の子の友達は広島にはいませんwww


たまに東京に戻りたくなるのは

このせいだねwww


ところで女の子が飲みにいる日は

洒落た物を作るようにしてます

普通のサラダじゃあつまんないから

カルパッチョサラダをよく作るんだけど


盛り付けとか色々研究中!

最近あんまり料理ネタ載せてなかったから

久々料理載せます




材料

刺身用鯛・水菜・トマト・モッツァレラ

イタリアンパセリ・塩・ミックスペッパー

イタリアンドレッシング ・ レモン


作り方

薄く切って並べた鯛に塩を振って

レモンを絞りながらかける


少しおいてから全体に

キューピーイタリアンドレッシングをかける


最後にイタリアンパセリと

オリーブオイルとミックスペッパーで完成



色々試したけど

これが簡単で美味しかったかな!



それから酒の肴にしようと思ってたけど

酔っぱらって朝ごはんになったノドクロwww



喉が黒いからノドクロっていうんだけど

高級魚で油が乗ってて美味しいんだよね!



正式には赤ムツだったかな?

ところで何を間違ったかhiroと

月曜日の夜も飲んでた


それも深夜2時近くまで!


月曜日に飲みとか

サラリーマンは自殺行為だよねwww


朝ゲロゲロで出勤して予定表見たら・・・


あ!!!

今日は地獄の5時間研修&会議!!!

完全に忘れてた・・・


辛い辛い一日でした(´;ェ;`)


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2 件のコメント:

すっとこどっこいマリア さんのコメント...

こんばんは!!
先日おじゃまいたしました「すっとこどっこい」ことマリアです。
なかなかログインできず…お礼がこんな遅くななってしまいました…
その節はありがとうございました。
今度は女子を連れて参ります(^_^)

ryo さんのコメント...

また来てね☆

最近女の子に縁がないので緊張しますwww

美味しお菓子ありがとう!