俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2015年2月7日土曜日

お片付け



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今日はいつもは書いてない

お片付けのお話をしたいと思いますw


きっと主婦の読者の方は

これだけ部屋を汚して

この後どうしてるんだろう

って思ってることでしょうw





これはこの前のお誕生会の

部屋の様子です・・・


前半に出した料理の皿は

写ってないところに

まだまだたくさんあります



私の部屋はキッチンの横なので

すぐに料理を作って

部屋に運ぶことができます



なので食べた後の食器も

すぐにキッチンに運べます


でも食べた食器は全て

次の日まで部屋から出しません


果てるまで飲んで寝るので

片付けは全て次に日です



この食器を次に日まで

部屋から出さない理由は


例えば主婦の方なら分かると思うけど

朝起きてキッチンに行ったら

息子が大量の汚れた食器を

キッチンに置いてたらキレるでしょw


あと全部自分で集めた食器なので

納めるもの全部自分の部屋だし

乾燥機とかにも入れたくない


それに自分で洗ってて割るなら

諦めもつくけど他人に割られたら

とても諦めれない



それで普段ブログには書かない

次に日の様子です!



まず部屋から回収するのは

ビールの空き缶と酒の瓶


最近みんな歳のせいか

糖質の少ないビールになってますw




全部綺麗に洗って水を切ります

それからプルタブも取り除きます


この作業がなければ

すごく楽なんだけどね~


でもこれは母ちゃんが

施設の廃品回収ボックスに

持っていくので洗わないと

いけない決まりになってるそうです


あとプルタブはアルミの純度が高いので

小学校で集めてるらしく

プルタブは小学校行きです



俺達の飲みはわずかながら

社会に貢献されてますw



ちなみに我が家は流しが二つあって

コンロも4つあるので

料理も片付けも母ちゃんが

キッチンで何かやってても

大丈夫なようになってます!



次はグラスを洗います!

いつも使ってるガラス作家さんの

大切な作品なので


万が一食器と一緒に洗ってて

割れてしまうといけないので

これは一番最初に洗います


乾燥機に入れるなんて

もってのほかなので

もちろん全部布巾で拭きます!






今回はシャンパンも飲んだので

いつもよりグラスが多いです!




洗い終わると部屋のキュリオケースに

すぐにしまうようにしてます




これが全部綺麗に並んでると

すごく気分がいいわけです!




頑張って集めたけど

地震きたら一財産失う気がするw



続いては食器を洗います!





まぁここは普通だけど


全部綺麗に洗って

布巾で拭いて部屋にしまいます


これが4年間明かされなかった

俺達に田舎暮らし

飲みの後の全貌です!!!





どうでもいい~www








ところでここまで見ると

俺は料理が好きで几帳面で

いつも綺麗にしてるイメージでしょうが


実は片付け嫌いです・・・


部屋も汚いことが多いです


どうでもいいけど意外なことに

タムケンの部屋はいつも綺麗ですw



俺の場合収納フェチなんだよね


なので全ての物が

収納される場所が決まってます


だからちゃんと片付けをしたら

全ての物が完璧に納めれる


インテリア以外の物は

ほぼ全て収納されて

生活感のない部屋になります!


ただ片付けるかどうかは

別の話なので基本的には

あまり綺麗じゃない状態が多いw


でもさすがに実家に帰ってから

4年もすると物が増えて

収納する場所が決まってない物が

増えてきました・・・


こうなると収納フェチの俺は

片付けを最低限しかしなくなって

去年の夏くらいから部屋が

片付かない状態が続いてました


そこで今年の正月は

かなり物を捨てました!


やっぱり捨てることが大切だね


新たに空いた収納スペースに

収納する場所が決まってなかった物を

全て入れることができるようになりました


片付けたあとに部屋から

インテリア以外の物が

見えなくなったときの快感!


これが収納フェチにはたまらないw


新しく物を買うと

収納の中のいらない物を整理して

捨ててしまうか新しく収納を購入するか

どっちかにしないといけないね!


ところで最近悩みの種がある

それは釣り道具がすごく増えたこと


釣り道具ってできれば

外に置いときたいので

物置が欲しいと思ってます


このまえホームセンターに

彼女と見に行ったんだけど

5万円から10万円で

けっこう大きなものあった


これ今すごく悩んでる!


置く場所もまだ決まってないし


候補はいくつかあるんだけど

買う物置の大きさもまだ

はっきり決まってないので

もう少し考えようかな~



次回は久々の釣りのお話です



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2015年2月6日金曜日

自然薯掘り 第五話 自然薯で酒をくらう



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前回からの続きです


みんなで掘った自然薯をタムケンが

丁寧に皮を剥いて摺り下してくれました





ここからは俺の仕事!


タムケンは満足そうな顔をして

ビールを飲みに部屋へ戻って行きましたw


一人分に分けて海苔に挟みます

粘りが強いので簡単でした





あれだけ苦労して4人分ですw

あとは揚げるだけ!




完成したのがこちら!



お・に・ぎ・り~


に見えるwww





とっても美味しそうな

磯部揚げが完成しました


自然薯の磯部揚げです!







ちなみにここがこのまえ書いてた

タムケンのお誕生会の後半です!





最後に出した料理が

鯛の姿造りと自然薯の磯部揚げ


ここで苦労した話で盛り上がる

この小さな磯部揚げを作るのに

どれだけ苦労したことかwww






やっぱりうまい!

シンプルに塩でいただきました







なんかここまでくると

食の概念とはまったく違うw


自然薯ってすごく未知なものだったけど

あの山の中の固い土を掘って

普通に食べられる芋が

天然で出てくるんだから改めて感動した


一晩の少しの酒の肴のために

数時間かけて掘り当てた自然薯で

仲間とうまい酒を飲む


もうこれ境地だなwww



とりあえずなんとか俺達の田舎暮らしで

唯一達成できてなかった

自然薯を掘ることができました


今後はもちろん大きさに

こだわっていきたいと思います


あとで振り返ってみると

意外と一番面白かったのは

あの大きな石が出てきて

三人で協力してどかしたことかもしれない


普段の生活の中で

食べ物を手に入れるために

仲間と協力したり考えたり

なんてことはまずないよね!


それ以前に仲間と

知恵を出し合って何か成し遂げる

ってこと自体ない気がする



やってる途中も楽しかったし

最後にみんなで酒を飲んで

分かち合えるんだから

本当に楽しい自然薯掘りでした





自然薯掘り 第一話 四年越しの想い

自然薯掘り 第二話 大きな石との戦い

自然薯掘り 第三話 自然薯の全貌

自然薯掘り 第四話 摺り下ろす

自然薯掘り 第五話 自然薯で酒をくらう


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2015年2月5日木曜日

自然薯掘り 第四話 摺り下ろす



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前回からの続きです


みんなで頑張って掘った

自然薯を持ち帰りました


親父が3000円ってとこかな!

って言ってたけど


3000円なら上等だよね~

頑張ったかいがあった





この日はこのまえ書いてた

タムケンの誕生会の準備を

ここからやってました



なので自然薯を摺るのは

タムケンにお願いしました


折らないように大切に持って帰ったけど

擦るときは当然小さくしますw


上に方の細いところは

食べるところが少ないので

慎重に皮をとっていかないといけない


そこで皮剥きの手袋を買っておいた





この手袋ムッキーって名前で

楽天で買ったんだけど

これなかなか使えるね~


この細い上の部分でも

綺麗に皮だけが取れていく!



さてここからは摺っていきます!

摺るのはタムケンだけどw


トロロにはしないので

摺り鉢である必要はないけど

雰囲気の問題ですwww




あたりまえだけど

摺ってると粘ってきたので

ちゃんと自然薯だったことに安心したw




すごくいいね~

これを掘ってきたんだから感動だ!





全部摺り終えました!タムケンがねw


俺は料理をしながらたまに写真を撮ってた





とりあえず天然の証

強い粘りチェックをしてみよう!


ばっちり箸で持ち上がります!




この粘りすごすぎるwww


これは間違いなく天然物です!



それにしてもうまそうだね~

今からこれを料理して食べよう!


ここからはタムケンと交替です



続きはまた次回です



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2015年2月4日水曜日

自然薯掘り 第三話 自然薯の全貌



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前回からの続きです

真ん中に見える細いのが自然薯です!


下にあった石を三人で力を合わせて

どかすことに成功しました




ここから慎重に芋の周りの

土を取り除いていく




ここでまさかの芋が終ってた・・・


あ~!!!


残念だ~



みんなもっと大きい芋が

下へ続いてると思ってたので

すごく残念がってました!



でも初めて自然薯を掘ることに成功した!






この達成感はたまらないね!

小さいけどこれは成功と言っていいかな



もちろん掘った穴はちゃんと埋めます




このあと折れないように篠竹を切って

麻紐で縛りました!







三人でこの苦労した芋を眺めながら

掘る最中の話でずっと盛り上がった





そしてすごくビールが飲みたい

ってみんなで言ってたw



やっぱり酒は動いたあとが一番うまいからね


ここからはもちろん料理のお話です


そのお話は第四話でお話します




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2015年2月3日火曜日

自然薯掘り 第二話 大きな石との戦い



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タムケンとyataboyと自然薯を

掘りに来ました!


最初の年に一緒に失敗した

hiroは急な仕事で来れなかった


これは本当に残念でした

一緒にいつか自然薯を掘り当てよう

って言ってたのに・・・


仕事だからしょうがないので

せめて掘ったら食べさせないと!


自然薯掘り未経験のyataboyと

タムケンを連れて秋にしるしをしておいた

ツルがある場所に到着した!


猪には掘られてなかったから

とりあえず安心しました


でも完全に芋のツルがない

しるしの場所の近くを掘ってみたけど

なかなか芋が分からなかった





掘ってるとタムケンがミミズを見つけて

芋は諦めて釣りに行こう!



って言い始めた・・・






なんてヤツだwww


なかなかツルが見つからないので

二人はビールを飲む算段を始める


こんなヤツら連れてこなきゃよかったw

hiroがいれば真面目に探しくれたのにね



って思ってたらついに芋があった!


たぶんこれは芋だ!!!





三人で順番にかじってみたwww


口の中はネバネバでいっぱいになった

これは芋だ~!!!


ここから一気に二人のテンションが

上がってきたwww





木と竹の根をかき分け石をどけて

三人で交替しながら掘り進んでいく


中央の上の方に微かに見えるのが

自然薯です!




ここで自然薯の真下に大きな石が!


直接石に自然薯がついてるわけじゃないけど

これをどけないと掘り進むのは無理な状況!





これが思ったより大きくて

ちょっとやそっとじゃびくともしない・・・


周りを掘って小石をどかして

クイを打ち込んでテコを使って

なんとか動くまでのところまできた


とにかく芋を折らないように

この石をどけないといけないから

これが一番大変でした




あと少しでこの石をどけることができる!


三人で交代しながら

知恵を出し合って相談して

あと少しのところまできた!



そして最後はyataboyが引っ張り出す


パウワ~!!!!




こんなに大きかったとは・・・


そりゃあ簡単には動かないわけだ


でも3人で考えれば

なんとかなるもんだ!


これでまた自然薯を掘るのが再開できる!


適当なことばっかり言ってた二人も

もうすっかり夢中になってましたw


続きは第三話でお話します





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