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金曜日は会議で広島市内に行って来ました
広島市内まで高速バスで１時間４５分・・・
同じ広島でも俺の住む北部からだと
こんなにかかってしまう
それでその会議の内容なんだけど・・・
って会議の話を書いてもしょうがないのでｗ
その後の話ね！
会議が終わってから広島市内に住んでるyataboyと合流
この日はyataboyに広島で有名な陽気のラーメンをおごってもらった
写真撮り忘れたので
画像は食べログのﾐﾆﾐﾆ大作戦さんからお借りしましたｗ
なんだかとっても懐かしい味でした
ラーメン久々で超美味しかった～！
メニューがラーメン・おにぎり・ビールの３品だけ！
これで戦後からやってんだからすごいよね～
この後、飲み屋に行きたかったんだけど
土曜日はyataboyが仕事なので
焼き鳥を持ち帰りにしてお菓子を買って家飲みしました！
たまにはポテトチップスとか食べながら酒を飲むのもいいよね～
自然派のものばかり食べてるとジャンクフードが超旨く感じるｗ
てか人の家に泊まるのも久々でさらに新鮮！
次の日は仕事のyataboyと別れてからお買い物
たまにしか来ない都会だからね～ｗ
服買ったりインテリアのお店を見たり色々楽しみました！
ところで広島市内に行く度に少しずつ揃えてる
小皿と刺猪口をやっと五客揃えることができました！
お洒落なインテリアと食器のお店なんだけど
和食器のくせに皿の箱はこんな感じ
この皿飲み会の写真でよくでてきてると思うけど
最初見たときすごいカッコイイな～って思ったんだけど
一枚が１４００円もするから３回に分けてやっと１０枚揃えました！
最近扇型の刺猪口って見ないよね！
これに醤油を入れて刺身を食べると料亭気分
古い絵柄に斬新な金の模様を入れてあって
俺達の田舎暮らし料理のイメージに合うんだよね～
って勝手に思ってるｗ
ところで最近皿を増やしてます！
今もかなり持ってるけど・・・
俺達の田舎暮らし二年目はもっと進化していきたい
とくに今年は料理の頻度上げたいと思ってます
理由は２つあって
実家に帰ってから料理をする回数が減ってしまい
腕が落ちてるから定期的に料理をしたいのと
ブログのアクセスは料理を載せたときが一番高いからｗ
まぁそれはいいんだけど
せっかく料理するならもっと綺麗な器に盛りたいしさ
そう思って色々集めてるわけなんだけど
最近買ったのは全部九谷焼
去年名古屋の友達と伊勢神宮に行った時に見つけた
九谷焼がとっても綺麗で
一つ買ってからハマってしまった・・・
３月に載せたけど徳利とぐい飲みを次に買って
ここからさらに最近は皿を買いました
前回ヤマメの甘露煮で使用した
花鳥図絵変わりの九谷焼の皿
食べ終わったときに絵柄が出てくるのがいいんだよね～
炙りしめサバで使用した花鳥図の鉢
これはまだ使ってないんだけど
花鳥図絵変わりの季節皿
あと小鉢と焼魚用の長皿を揃えたいと思ってます！
九谷焼って色が強いから綺麗なんだけど
うまく使わないと皿に負けちゃうから難しい
まぁそこが面白いのかもね！
ちなみに一般の家庭だと使わないような皿ばっかり買ったけど
飲みのときしか使わない皿だから
派手な方が特別な感じに演出できていいかな～って思った！
まぁ冷静に考えたら友達と飲むためだけに
こんなに器揃えるバカいないねｗｗｗ
だけど最高の食材と料理にこだわったら
最後は器にいくのは自然の流れじゃない？
とか思ってます！
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