俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2014年6月15日日曜日

大根おばさんの巨大カサゴ



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ここ最近ずっと

毎日更新してます!


月曜日から金曜日まで

普通に会社で仕事をしてるので

これはなかなか大変です


でも毎日書くようになってから


ryoさんのブログを毎日見るのが

日課になってます


みたいなコメントをいただいたり


ランキングクリックをしてくださる方が

すごく増えたので頑張ろうと思います


俺のブログって春のアクセスが

ボチボチで夏から上がり初めて

秋にはピークをむかえる

秋は春の倍くらいになるんだよね


理由はよく分からないけど

読書の秋的な感じなのか

松茸とかキノコのお話が好きな

読者が多いのか分からないけど

とにかく秋が一番多い!


そして冬はすることないので

アクセスが激減www



今年は春から飛ばしてるので

秋にはどっちものランキングでも

1位になれたらいいな~


みなさんランキングクリック

よろしくお願いしますね!



とは言っても毎日更新って

普通に働いてたら

すごく大変です・・・


色々工夫して最近の流れは

日曜日にだいたい5日分の

ブログを書きあげて

あとの二日分は平日のネタを

なんとかひねり出してますw




さてそんな感じで本日は

木曜日のお話






梅雨になって

今年は雨も適度に降ってます





畑に野菜を植えてから

雨の度に野菜が大きくなっていくのが

すごく楽しみになってる


ちなみに我が家の畑は

勝手口を開けて


徒歩

1、2、3、4、5歩


のところにあるw


この距離がすごくいい!


飲みの料理をしながらネギを抜いたり

とっても便利です!






手前にあるのが

今まで使ってなかったとこを

クワで開墾して作った俺の畑w


奥は親父が色々植えてる


我が家の家族はみんな

勝手口から出入りすので


毎日出勤前に畑を眺めるのと

仕事は早く終わったときに

畑を見るのが楽しみ!



ところでブログ見てる人は

俺が魚しか食べないって思ってる

かもしれないけどw


普段の食卓は普通にお肉が

魚より多くでてきます


ただお刺身を食べてる割合は

この山奥の地域では

すごく高い割合だと思う


それを可能にしてくれてる理由の1つに

週に一回新鮮な魚を持ってきてくれる

行商のおばちゃんがいる


島根県の大根島ってとこから

いつも売りに来てくれるんだけど

俺は密かに大根おばさんとよんでるwww


本人には決して言えないけどw



大根おばさんは冷蔵車に

境港で水揚げされた

新鮮なお魚をたくさん入れて

こんな山奥まで売りに来る



とにかく安い!


このあたりの魚屋で売ってるのとは

比較にならない安さだ



親父の推測なんだけど

市場ではトロ箱いっぱいとかじゃないと

取引にならないから


そういうのを格安で引き取って

売ってるんじゃないかなぁ


って言ってた


あと大きさもかなり不揃いだから

たしかにスーパーとかでは

売れない商品だと思う


中くらいのアジでも大中小と不揃いw


だからおばさんが

3匹で500円でいいよ!

みたいな感じで袋に入れてくれる


でもお刺身用の中アジだからね

不揃いは関係ないし

すごく格安だと思う!


たぶん朝水揚げされた超新鮮なお魚



俺が東京から帰ってきたとき

しばらく仕事を探してたから

何カ月かニートしてたんだけどw


平日に大根おばさんが売りにきたら

急いで出て行って魚を買って


hiroとタムケンに


今晩はいい魚が手に入ったから

飲みにきなよ!


って誘ってた


すごくサービスしてくれるし

これがニート中の唯一の楽しみだったw



でも今は平日仕事で

3年も大根おばさんに会ってない

家に帰ってお刺身が大量にある日は


あ!今日は大根おばさんが来たんだ!


ってちょっと会いたくなるw


大根おばさんも俺を気にかけて

くれてるみたいですw



そしてもう一つ我が家の

お刺身比率が高い理由は


親父が何でもさばけるから!


大根おばさんからお魚を

買える人は限られてくる


だって全部処理してない

丸ごとの魚だから!



この日は家に帰ると

超巨大なカサゴがいた!!!





大根おばさんが一匹だけ

この巨大カサゴを持ってたらしい



大根おばさんがどんな家に

売り歩いてるか知らないけど


こんな山奥で

これ買うのうちの親父くらいでしょw


絶対それを見越して

おばさんもこれ仕入れたよね!



しかしこんなのスーパーじゃあまず

売ってるの見たことない


カサゴって高級ですごく美味しい!


でも2000円だったみたいw

刺身用だし直売の市場で買っても

この大きさならかない高いと思うが・・・



ラグビーしてた

もとラガーメンの親父の

太い腕だと小さく見えるw




目が飛び出てるから

かなり深いところかから

引っ張り上げられたんだね!


さすがに俺が潜るとこには

このサイズはいないだろうな~









アラだけでこんなにあるwww






残りはお刺身だ!




親父は飲食店で働いた経験もないし

魚に関しては素人だけど

何でもさばいてくれる


それを見て育った俺は

一度も教えてもらったことないのに

見てるうちに魚がさばけるようになった


魚は男が料理する

ってイメージが幼い頃からある



この魚がどんな風に

盛り付けられたか気になったけど

この日は友達とご飯を食べに行く

予定だったので帰ってから

残りを食べたけど美味しかった~


魚がさばけるだけで

かなり人生得できると思うw



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2 件のコメント:

cindy さんのコメント...

うっかりカサゴかな?さすがに釣った事はないなぁ(笑)

Ryo Kiryuu さんのコメント...

cindyさん

さすがよくご存知ですね!
深いとこから釣られてるっぽいので
たぶんうっかりカサゴだと思います。

僕らはビックリカサゴってよんでるけどw