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前回書いてた飲みで
食べてたタコなんだけど
食べてたタコなんだけど
実は神戸の親戚が有名な
明石のタコを持ってきてくれた！
明石のタコを持ってきてくれた！
最初この状態でブクブクいってたから
生きたカニでも買ったのかなぁ～
って思って開けてみるとタコでした！
高級な明石の生きた蛸
いったいいくらするのか・・・
とにかく旨そうだぜ！ｗ
もう動く動く！
タコは海でよく絞めてるから
慣れてるんだけど
頭をひっくり返して内蔵を抜いたのに
まったく動きが止まらない・・・
結局動くまま足を全部切り分けた
この状態でバラバラの足が
８本動きまくってる・・・
もはや地獄絵図ｗｗｗ
いくら高級でも普通の人は
もらったら困るだろうな～
これが前回の飲み編で載せてた
刺身になったわけです
とっても味のあるタコでした！
さすがに有名なだけのことはある
さらに明石の蛸の唐揚げ
この前の飲みの続きなんだけど
ある料理が完成したので
みんなのところに行ってクイズｗｗｗ
【ryo】
さて問題です！
タコを獲っていつも作るのは？
【みんな】
でっかいたこ焼き！！！
【ryo】
ですが～ｗｗｗ
明石の蛸で作るものは？
【ﾀﾑｹﾝ】
明石焼き？
【ryo】
正解！！！！
【みんな】
マジで～！！！
そうです！
今回は明石焼きを作ってしまったｗ
いつものようにでっかいヤツね！
お好み焼きの粉に卵を
１つ卵黄のみ１つ
出汁を入れて焼いてみました
タコ入れまくった！
最近明石焼きでも
本物の明石のタコを入れてる
明石焼きなんてあんまりないだろうね！
なんて贅沢な明石焼きなんだ！
これを裏返して！
旨そうだ～！！！
もちろん出汁で頂きます！
フワッフワッの食感！
出汁で食べるのがいいね！
噛めば噛むほどタコの味がしてくる
いや～
旨い明石の蛸でした！
まさかこんな高級品にありつけるとはね～
よかったよかった！
次回は山菜編ですお楽しみに～
連休海と山 第六話 明石の蛸
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