俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2017年12月10日日曜日

常夜灯の真下でサバ釣り


一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ 




久々に釣りのお話!


タムケンと二人で瀬戸内海へ釣りに来ました

前回と同じ場所です


秋のお楽しみはいつもサバ釣り


たまたま見つけたポイントで

大きなサバの群れが海遊してくる



今までの経験からして

ここは満潮前後しか釣れない



まぁ海釣りってそんなもんだけど


とくにここでサバを釣るときは

その時間以外は釣れたことがない


到着したのは深夜の満潮直前



ここから3時間くらいが勝負かな?


この日は満月の大潮です!

サバ釣りだから大潮はいいとして

満月はどうかなぁ


今まで満月で良かったことがないけど



ちなみに釣りをしたい場所は

いつものように先客がいるので

別の場所から釣ります



あの場所が空けばいいのになぁ


って思って別の場所で釣りをしていると

満潮になった時間くらいから


そこにいた数人の若い釣り人が

帰り始める!



マジかぁ!!!



何を狙って釣りに来たのか知らないが

間違いなく今からが勝負の時間でしょ!



まぁ深夜だから

終わりにしたのかもしれないが

とりあえずラッキーだ!


でも俺は釣りの荷物がいっぱいなので

身軽なアングラーのタムケンに電話して


先頭が空きそうだからすぐに

場所をおさえて!


ってお願いしました




タムケンがさっさと先頭を陣取ってくれたので

俺はゆっくり移動できました!



タムケンによるとめちゃくちゃデカイサバが

さっきまで真下で泳いでたとのこと


波止の先頭は常夜灯があるので

水面がよく見える


仕掛けは遠投仕様にしてきたけど

真下にオキアミを撒いてみた・・・






サバが湧いてますwww






サビキを投入したら真下で一瞬で釣れるw






中にはけっこう大きなサバもいました


いつもここでサバを釣るときは

9~10号のサビキをつけます



カゴから二本針を付けて

イソメを付けておきます




サビキでそのまま釣れることもあるし

下に付けたイソメにくることもあります

釣れたのは今回も半々でした



それにしても入れ食いで

サバ折りするのが忙しくて大変!


でも爆釣したのは一瞬・・・



まぁもう食べきれないからいいや




だけど贅沢を言えば

遠投した電気ウキが


漆黒の海へ消える瞬間が

一番ワクワクして楽しいんだけど


今回は豆アジを釣るのと同じように

真下のサビキ釣りで釣れてしまいましたw



それからは見事に何も来なくなったけど


タムケンはカサゴやアコウを釣ってた



今日は大潮だから潮がいいみたいです!


夜が明けると今度は

小アジ以上 中アジ未満 

みたいなアジの群れがきました






こうなるとタムケンは

エサ釣りに切り替える!


俺の竿でwww







サバもアジもたくさん釣れました!


いや~久々の大漁です



楽しかったねぇ!






海を後にして長いこと走ると

タムケンの家に到着しました!


今晩の飲みの魚は十分あるので

タムケンも家族にお土産!





夜通し釣りをしたから

夜まで休んで今晩はみんなで飲みだ!


ところでタムケンが持って帰った以外で

今回はこれだけ釣れました



タムケンの釣ったアコウ

けっこう大きいね!





今回の本命のサバ!





それから明け方たくさん釣ったアジ!





今晩は久々に楽しみだねぇ


アジフライとかアコウやサバのお刺身

なんでも作れるぞ~!!!



しばらく獲物飲みが遠ざかったので

次回からもお楽しみに~




昨日は41人の方に

ランキングクリックいただきました


ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押して

明日も観に来てください



 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします




2017年12月9日土曜日

冬になりました


一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ 





さてさて!

お休みしてた間の書いてないネタが

まだ残ってるんだけど


さすがに季節感がなくなるので

今日は比較的最近撮った写真です





この晴れ間ももうすぐ見れなくなって

寒い寒い真っ白な世界に変わるんだろうなぁ

って思うとなんだか愛おしくなって

なんとなく写真を撮って歩きました








これが田舎の冬の景色だね!




母ちゃんが干し柿を作っていました

俺も今年は作りたいなぁ



それから冬苺が綺麗な実を付けてました




昔これでお酒を造ったよね!

あれもすごく楽しかった



それから大きな我が家の柚子の木




今年もたくさんの実が付いてます




白菜はまだ巻いてないけど

もっと寒くなるとどんどん巻いていきます




こっちは大根の葉っぱ!




生まれたときからずっと同じ

我が家の景色です


もうすぐクリスマスが来るけど

今年は曜日の関係で

クリスマスに餅つきになるかもね!


正月まであと少しです

クリスマスをして餅をついて

境港へブリを買いに行ったら

今年も終わり



さてお休みの間の書き残してるお話しを

明日からまた書いていくので

みなさんお楽しみに!


ちなみに明日からサバ釣りのお話しです



おかげ様で大手二つのサイトの

田舎暮らしカテゴリーで

ダブル一位になりました!


応援してくださるみなさん

いつもありがとうございます(^_^)


昨日は32人の方に

ランキングクリックいただきました



ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押して

ランキングを確認してみてね!



 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします




2017年12月8日金曜日

太刀魚の塩焼き


一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ 



テルの釣ってきた太刀魚を

たくさんもらったので


3日目の晩も太刀魚です!


菜切り包丁で刺身を造るのも

もう慣れたもんですwww



でもさすがに休みには実家から

出刃包丁を持って帰っておきますw





太刀魚をもらった初日に

造ったお刺身




二日目は太刀魚のムニエルに

イカとジャガイモを一緒に盛りました





最後の日は塩焼きにしました!




塩焼きも美味しいんだよねぇ

本当に太刀魚は何をしても美味しい


嫁と三日間太刀魚を食べ続けたw


でも調理法が全然違うので

飽きることなく楽しめました!


食費もだいぶ助かったw



アパート暮らしになってから

肉比率が圧倒的に高くなりましたが

やっぱり鮮度にいい魚は美味しいね!



花光さんの太刀魚お勧めです!



さてこれで太刀魚のお話は終わりですが


ブログをお休みしてた間の

書いてないお話が色々あるので

まぁぼちぼち書いていきます!


二回ほど釣りにも行ったので

楽しみにしといてください!





もとのランキングの位置まで

あと少しになりました


いつも応援してくださるみなさん

本当にありがとうございます


昨日は42人の方に

ランキングクリックいただきました



ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押して

明日も観に来てください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします



2017年12月7日木曜日

太刀魚のムニエル




一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ 




前回は太刀魚のお刺身を書きましたが

テルがたくさんくれたので


翌日も太刀魚で晩ご飯です!


明日も食べれそうだらか

食費助かるよね~



嫁よりそういう感覚は

俺の方が持ってるから困るw



菜切りで刺身が造れることが

判明したのでメンテナス中の

出刃を実家には取りに帰らず


今日もルンルンで太刀魚の刺身を

菜切り包丁で造りましたwww



でも二晩続いてお刺身だし

今日はもう一品作ろうかな!


ところで太刀魚は

ムニエルやソテーが抜群に美味しい!


バターやオリーブオイルとの

相性もとってもいいんだよね!


ただ太刀魚は小骨が気になる


もし骨がまったくない

太刀魚料理があったら

それは夢のような食べ物かもしれないw




もちろん作れるけどねwww



前回書いたように三枚におろして

ヒレの骨と腹骨を取れば

骨なし太刀魚の完成です!




食べやすい大きさに切ってから

塩コショウと小麦粉をまぶします




あとはフライパンにオリーブオイルと

バターを入れてから焼いていきます






あ~なんて美味しそうなんでしょう!




ちなみに今日はいつもの飲みじゃないので

晩ご飯になるように野菜を入れないとね!


太刀魚と一緒に入っていたイカと

湯がいておいたジャガイモも

後からソテーして一緒に盛り付けました



まぁこんなもんは

最後にパセリを振っとけば

それっぽく見えるのよwww






あとは適当野菜スープを作って

今晩の晩ご飯の完成だ!!!



って思った瞬間・・・




まさかの嫁がチャーハンも食べたい

衝撃発言!!!




いやいや!

俺仕事終わりで晩飯作ったわけよ!


しかも刺身を造って

さらに手間をかけて骨なしムニエル

栄養を考えて野菜スープ



もうチャーハンはいらないっしょ!




って思いながら作ってしまう

料理好きの性www


刺身とムニエルを先に食べながら

待ってる嫁のためにチャーハンを作るw


もちろん極上のパラパラチャーハン!





なんか変な晩ご飯になったなぁw





居酒屋じゃないんだから

注文したら全部出てくると思われても

困るんですが作ってしまったw


ってことでテルにもらった

釣り物の太刀魚を二晩続いていただきました









しばらく放置してランキング

激下がりなので

応援よろしくお願いします!


昨日は38人の方に

ランキングクリックいただきました



ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押して

明日も観に来てください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします