ヤマメの解禁日 みんなで飲み編

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前回からの続きです！

ヤマメの解禁日だったので

気合を入れて早起きしてから

たくさん釣ることができました

その後に筍を三人で掘って

今晩の飲みの食材を調達！

さて本日の最初の料理は

ﾀﾑｹﾝのリクエストで

ヤマメの南蛮漬けが食べたい

とのことなので作ってみました！

それでは

県北の春を祝って

みんなで乾杯！！！

まずは最初の料理

ヤマメの南蛮で飲みましょう！

今日は人数が多いので

早くてすぐ作れるオムソバを作ったｗ

ヤマメの塩焼きとオムソバｗｗｗ

みんな久々のヤマメの塩焼きを

とっても喜びながら飲んでました

さらにこの後は

湯がいておいた筍を取りだして

これを調理します！

三枚におろしたヤマメと

筍の天ぷらの完成です！

最後はヤマメの刺身といきましょう！

丁寧にヤマメをさばいてから

本日は大皿に盛ってみました！

うまいね～！

あの美しい渓流で釣ったヤマメが

刺身になって酒を飲んでるんだから

幸せだ！

それから料理が忙しかった俺は

最後にヤマメを焼いて食べてます

ヤマメの塩焼きと刺身と酒

これが故郷の春の楽しみです！

解禁日の前日から

ほとんど寝てなかったので

このままソファーで寝てましたｗ

ヤマメの解禁日　第一話　渓流編

ヤマメの解禁日　第二話　本流編

ヤマメの解禁日　第三話　筍掘り編

ヤマメ解禁日　第四話　大漁のヤマメ編

ヤマメの解禁日　第五話　みんなで飲み編

ヤマメの解禁日　第六話　山女魚で晩酌編

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ヤマメ解禁日 第四話 大漁のヤマメ編

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筍を掘りに行ってからの続きです！

筍を掘ってから家の中に入って

とりあえず釣ったヤマメを並べてみた

これが俺の本日の釣果です！

ﾀﾑｹﾝが釣ったのと合わせたら

こんなことになりましたｗｗｗ

それではみんなでさばきます！

ところでこれだけ釣れたし

このまえいのちめぐる田んぼの

新井さんにお米とお醤油を

贈ってもらったので

お返しを贈ろうって話になった

ちなみにこれがそのとき作った

美味しい焼きおにぎり！

これが新井さんに贈るヤマメです！

喜んでくれるといいね～

とりあえずあの大量のヤマメを

全てさばき終えました！

ついでに筍も湯がいときました

みんなお疲れ様でした～

お昼はラーメン！

昼間にみんなで部屋にいると

なんか変な感じだよねｗ

ご飯を食べてからヤマメを分けて

飲みまで一度解散です！



この後新井さんに荷物を出しに

行ってきました！


明日には能登にこのヤマメが

きっと届くね～

次回は飲み編なのでお楽しみに～

ヤマメの解禁日　第一話　渓流編

ヤマメの解禁日　第二話　本流編

ヤマメの解禁日　第三話　筍掘り編

ヤマメ解禁日　第四話　大漁のヤマメ編

ヤマメの解禁日　第五話　みんなで飲み編

ヤマメの解禁日　第六話　山女魚で晩酌編

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ヤマメの解禁日 第三話 筍掘り編

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前回からの続きです！

昼間になったので

まったく釣れなくなりました

ここで釣りは終了

家に帰ってから

部屋に入るまえに

庭の筍を掘りに行きました！

毎年恒例の竹藪から根が伸びて

庭に生える柔らくて美味しい筍掘りです！

土の割れ目から微かに

頭が覗いてる筍を発見！

小さいので慎重に掘っていきます！

横からさらに小さいのが出てきたｗ

ずごい小さいけど美味しそうだ！

大きい方もいい感じに出てきました！

ﾀﾑｹﾝも庭にある白い筍を

見つけたいって言いながら

一生懸命探してたけど

結局竹藪の中の

普通の筍を見つけてたｗ

でもまだ生えて間がないから

これも美味しそうだね！

とりあえず今晩の天ぷら用に

何本か掘ることができました！

ヤマメを釣って筍を掘って

春はなんて楽しいんだろうね～

これで今晩はいい酒が飲めるね！

続きはまた今度！

ヤマメの解禁日　第一話　渓流編

ヤマメの解禁日　第二話　本流編

ヤマメの解禁日　第三話　筍掘り編

ヤマメ解禁日　第四話　大漁のヤマメ編

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ヤマメの解禁日　第六話　山女魚で晩酌編

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ヤマメの解禁日 第二話 本流編

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前回からの続きです

渓流で尺近いヤマメが釣れました

すでに２５匹は釣ってたので

だいぶ満足してましたが

本流ではﾀﾑｹﾝが釣ってるので

合流して一緒に釣ることにしました

本流は支流より濁りが強く

雨上がりで少し霧が出てました

これくらい濁りがあるときは

餌はミミズが有効になります

おそらく雨で山から

ミミズが流れてくることが

あるからだと思います

それを知ってるので餌を

ミミズに変えて投入してみると

すぐにヒットしました！

ここでﾀﾑｹﾝと合流しました！

その後すぐに

いい感じに釣ってくれました！

ﾀﾑｹﾝはこんなルアーで釣ってます！

本流でしばらく釣ってから

二人でもう一度別の支流へ！

ここはあまり人に知られてない場所

昼に近づくと釣れなくなるので

人が入ってない場所を

狙って釣らないと釣れにくい

こちらも狙い通りすぐにヒット！

とにかく釣りまくったので

もう満足ですｗ

仕事が終わったhiroも

様子を見に来たけど

やっぱり昼になるともう釣れない

みんなで帰って晩の飲みのために

さばいて準備することにしました

ところで釣ってる途中で

たくさんのおじさんに話しかけられたけど

みんな１０匹くらいしか釣ってなかった

なんとなく３０匹以上釣ってるのを

言いにくかったので

適当に話を合わせましたｗ

たぶんﾀﾑｹﾝと二人で

６０匹近く釣ったと思う！

続きはまた次回！

ヤマメの解禁日　第一話　渓流編

ヤマメの解禁日　第二話　本流編

ヤマメの解禁日　第三話　筍掘り編

ヤマメ解禁日　第四話　大漁のヤマメ編

ヤマメの解禁日　第五話　みんなで飲み編

ヤマメの解禁日　第六話　山女魚で晩酌編

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