俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2018年7月3日火曜日

セルフカレイ丼



前回からの続きです!


美味しいカレイの刺身が

だいぶなくなってきました!




このまま飲んで果ててもいいんだけど

ご飯食べたい人~?


って聞いたらタムケンが食べる!

って言うの酔っ払って面倒だけど


頑張って最後の料理を作ることにしました


ちなみに甘鯛とノドグロの

刺身のアラが残っているので

それを使って美味しい味噌汁を作ろう!




高級魚のアラに

ノドグロとカレイの肝を溶いて

コクをアップさせましたw


もう疲れてネギを切るのも面倒で

今日は普通のアラ汁です!





刺身の切れ端が残っていたので

刺身丼にして食べようと思うんだけど


今日は疲れたので海苔と大葉を載せただけ




あとは残ってるのを自由に盛って

セルフ丼でお願いしますw




ノドグロに甘鯛にカレイのお刺身!

これは美味しそうだぜ!




あと卵が欲しかったけど


冷蔵庫を開けたら

明日の朝ご飯分しかなかった


俺、今はここの住人じゃないから

遠慮しましたw


それにしても美味しいね~


色んな味が混ざって最高です




ところで飯を作ってくれと頼んだタムケンは

俺とhiroが頑張って料理してる間に

寝てしまいました・・・




こいつ!なんて身勝手なんだ!!!


今更ですがwww




そんな起きないタムケンはほっといて



刺身丼も旨いけどアラ汁最高だ!




魚の出汁って

なんでこんなに美味しいんだろう!


残った身を丁寧に取りながら

酒を飲みました




ってことでタムケンはこのまま

ソファーで寝てしまい・・・




朝になって風邪を引いたって言ってたw


寝るときはちゃんとお布団でねましょう!


ご飯を人に頼んだら出てくるまで

ちゃんと起きておきましょう!



ってことで今回の

カレイのお話しは終わりですw




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