俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2014年2月18日火曜日

ツヴィリングのフライパン


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今日のタイトルのツヴィリングといえば

分かる人もいると思うけど


ドイツの包丁メーカーです!

この会社には二つのブランドがあって


それがヘンケルスとツヴィリング


ヘンケルスは家庭用で比較的買いやすい価格



ツヴィリングはちょっと高いんだよね~

包丁はほぼプロ用!


和包丁はそこそこの物を揃えてるけど

洋包丁を全部ツヴィリングの

高いので揃えたいな~


ってよくツヴィリングのHPを見てるw


ところで最近かなり安くツヴィリングの

フライパンを手に入れた!


一つ前の型なんだけど

20㎝と24㎝を二つ購入しました






これは実に使える!

高いフライパンってのはやっぱり違うね~



一番違いが分かるのがこの厚い底!







このステンレスの底の厚みが

均等に火を通してくれる


このまえ餃子を焼いたときは

感動ものでした!


ただこれだけ底が厚いとかなり重い!


女性には扱いにくいかもしれないね


俺は男の子だから大丈夫だけどw



あとはもう一つは18㎝の

小さいフライパン!


こちらはヘンケルなんだけど

同じくらい厚みがあってなかなかいい!




俺達の田舎暮らしでは

ソテーする料理は比較的少ないけど

今年はこれで色々作りたいな~


最後に作ったソテーは

yataboyが釣ってきたタコで作ったやつ




春になったらヤマメのムニエルとか

初夏のスズキのソテーとかできるね!


道具を買うと色々楽しみになります





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2014年2月16日日曜日

久々の飲み屋


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冬で田舎暮らしのネタがなくて

毎日適当なブログ書いてますw


最近ブログ見始めてくれた人は

過去の田舎暮らしの記事を見てくださいね


できればPCの方が見やすいと思います


実家に帰ってから

仕事以外で飲み屋に行くことがほぼなくなった


我が家で飲めば安いし

飲み終わったあとすぐ寝れるしね!


田舎の不便なのは

飲みに行くときに家族に送ってもらって

タクシーで帰らないといけないから

すごく高くついてもったいないよね~


でもすごい久々に後輩に

飲みに誘われたので行ってきた


仕事以外で飲み屋行くの

ほとんど半年ぶりくらいかな

帰りは母ちゃんがオリンピックを見るから

深夜でも迎えに来てくれるって言うので

タクシーを使わないことにした


後輩とは高校と大学も同じで

お互い東京に長くいたから話もよく合う

そしてこいつはよく飲む!


一軒目でビールを3杯と酒を3合飲んだ

後輩はひたすらビールを飲み続ける

そして二件目はウイスキーをロックで!


ここで隣にいたお姉さんに話しかけられ

私、あなた知ってる!


って言われたんだけど

どうも同じ中学の先輩らしく


サッカー部素敵だったから覚えてる!
って言われて気分を良くしてたんだけどw


カラオケがうるさい店だったから

すぐに後輩と次の店へ動き

三件目ではほとんど外で飲まないくせに

勢いでオールドパーをキープしてしまいwww





四件目ではさらにウイスキーを飲み

知らない若者と意気統合し

色々はなしてはずなんだけど

全然記憶がないwww


帰りはまっすぐ歩けなかった・・・

いつも家で限界まで飲んで

すぐ寝れるから油断してたけど

外で飲むときは帰りの余力を残しとかないと

いけないんだよねwww


最後は母ちゃんに迎えにきてもらって

乗るとすぐ車で爆睡してた

家についたら目が覚めて

お金を払わないと!


って言ってたのは自分でも覚えてるんだけど

たぶんタクシーと勘違いしてたねw

しかも母ちゃん俺が変なこと言いだしたから

驚いたらしく思わず

お母さんですから大丈夫ですよ!


って敬語を使ってたwww


しかも俺は泥酔してるから

そのとき知らない女の人が言ってくれたと


朝まで勘違いしてたwww

朝起きたら気前よく全部おごって


財布は空っぽでしたwww


けっこうお金入れたのに

こんな田舎の街でよくこんだけ使えたもんだw


もはやこれ病気だなwww

やっぱ安全な家飲みにかぎると

思った朝でした。



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2014年2月15日土曜日

ペンダントランプ


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もう5日連続でブログを書いてます

これ奇跡だねw


もうちょっとで力尽きると思うけどwww


新井さんとの美しい友情でパワーで

ランキングも上がってきましたw


まぁ自然の食材を集めて

仲間と飲むのがテーマなのに

最近のブログは不本意なんだけどね


それでも以外とアクセス上がってるから

頑張って書いてます!


ところで前回取引先の

アンティーク雑貨屋さんのお話でしたが


秋頃にこのお店で

俺の大好きな硝作家の

末國さんが作ったペンダントランプを見て

一目惚れした話を書いたけど



結局これ3つ購入してしまいました!
それも大工さんに点検口を付けてもらって
電気屋さんに配線まで全部してもらったw


ちょっと写真だと暗くなっちゃうんだけど

部屋の明るさがすごくちょうどいい!


まさにお洒落居酒屋!


ついにここまでやってしまったw


まぁどう考えてもこれは

個人の部屋に付ける物じゃないよねw


今日はこれくらいにするけど

そのうちこのペンダントランプ

特集をやる予定です!



ところでこのまえ

テルの友達に結婚式の余興DVDを

依頼されてたんだけど


最後の確認をしてもらうのに

夜テルとその友達が俺の家に来た


仕事終わりのド平日で翌日も仕事なのに

もちろんテルは酒を持参


そこまでならまだ普通なんだけど


これなんとかしてや!


って24時間のスーパーで

でっかい金目鯛を買ってきやがったw


仕事で疲れてるのに

まさかこれから金目鯛をさばいて

料理するこになるとは・・・


俺の友達こんなのばっかwww


途中の写真は撮ってないけど

美味しい煮付を作っていただきました






 新しいカメラが嬉しくて

無意味に空き缶も撮ってみたけど

プレモルはカッコイイねw


まぁ結局日本酒まで出してきて

翌日のことなんかおかまいなしになってましたw

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2014年2月14日金曜日

雑貨屋さんのポストカード


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今日お客さんと話してたら

フキノトウが市場に出てたらしい!


そういえばもう出てるよね~

暦では春だから

海もいいけど

フキノトウを採りに行って

フキノトウの天ぷらとフキノトウ味噌で

一杯やるのもいいな~


あとユキノシタってやつならたぶん

生えてるから天ぷらになるし

すぐそばの川で小魚釣って

甘露煮とか南蛮漬けってのもいいね~


そんな妄想をしてました


まぁ今週は土曜日仕事になったから


無理なんだけどさ~

来週あたりやってみようかな!


ところで取引先の雑貨屋さんに

写真を撮りにいってあげました

ショップカードとか作って欲しいとの依頼です

新しいカメラでまずはお店と商品を撮ってみた




お! すげ~ 綺麗に撮れるじゃん!

仕事中に仕事に関係ない

写真撮ってますwww


ちなみに私の仕事はカメラとかデザインとか

まったく関係ない仕事です!

まぁこれも営業ですよwww



こんな感じで写真にお店の名前入れるだけでも

けっこうカッコイイね!

ついでに自撮りwww



写真いっぱい撮ったから

試しにデザインしてみました!


ダウンロードされると困るので

一応SAMPLEって入れてるけど




けっこうお洒落じゃなか!


まぁいつも作ってる料理と一緒で

ただの趣味だから素人だけど


こういう遊びも楽しいよね~

 お店に置いてもらおうかな


ところで今年に入ってから

結婚式のDVDを3本すでに作りました

そして今週また一本依頼がきてる


冬の間はこういうことばっかやってます


人に喜んでもらえることをするのは

けっこう楽しいよね~




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2014年2月13日木曜日

結婚式


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このまえ妹の結婚式がありました



そんなのいいから田舎暮らし書けよ!


って読者のみなさんに言われそうですがw

冬はあんまネタがないのでしょうがない!


妹二人いるんだけど

一番下の妹はもう結婚してるから

上の妹の結婚式です


神戸の芦屋で結婚式だったんだけど

前日から行って夜は芦屋で飲んで

翌日結婚式に行くのを楽しみにしてました



しかし!!!


90歳になるじいちゃんが

わしゃあ今回は行かん!


って言いだした・・・


じいちゃん元気なんだから

行こうと思えば行けるっしょ・・・


まぁしょうがないか


でも問題が

誰かがじいちゃんのご飯を作らないといけない



ってそりゃあ俺の役になるわな~


芦屋で飲みたかったのに・・・


まぁそれもしょうがない!


仕事が終わってから

スーパーに寄って鯛の刺身のブロックと

野菜とアサリを購入!



前回作った鯛の天ぷらが美味しかったので

刺身のブロックの半分を天ぷらにして

野菜も色々天ぷらにしました


あとはアサリを味噌汁にして

残りの鯛はお刺身にして晩御飯の完成!





じいちゃん御粥が好きだから

朝ごはんは御粥を準備

御粥炊き機が家にあるんだよね


俺は朝が早いから

じいちゃんが起きる時間に

炊きあがりをセット!


あとは漬物とか夜のうちにラップをかけ

全部準備しときました


そういえば昼ご飯を買ってくるの忘れた・・・


晩ご飯の食器を洗ってから

コンビニに行ってみた!


コンビニで本気で食べ物を

探したことなかったから

知らなかったけど

色んな物があるんだね~


とりあえずオニギリとサンドイッチ

じいちゃん甘党だから大福とかどら焼きも

買っておくことにしました!


これで完璧だ!


スーツを準備したり

バスの中で親族にだす飲み物を準備したり

色々やってたら寝たのが2時になった・・・


朝5時に起きてからじいちゃんの

お茶を沸かしたり薬を飲む水を準備したり

昼のサンドイッチとかオニギリを並べて

朝ごはんのお粥を確認して出発!



親族バスにビールを1箱

ワンカップを10個のせました!


一番下の妹が前日に誰がこんなに

飲むんよ!


って笑ってたけど一応乗せとかないw


まぁ12人で半分女性だから

そんなに飲まないよね


親族を全員乗せてから広島から

芦屋に出発!!!



とりあえず乾杯でしょw


朝からみんなで飲み始める!


みんな朝からはちょっと・・・

って感じだったけど俺が飲み始めて

配ったらみんな飲み始めたwww


うちの親戚みんな仲良しだからね~

お酒が入って大盛り上がりです



ちなみにお酒はビールを2缶残して

全部なくなったwww



運転手さんにやっぱり結婚式は

みんな飲みながら行きますよね?


って聞いたら


運転手さんが


いや~

みなさん披露宴が本番ですから

あまり飲まれる方はいませんよ・・・



って言ってた!


聞かなきゃよかったwww



式場に到着してから

色々準備!


主役並みに人気だったのが

姪っ子のこの人!




その可愛い姿は後にしてw


下の妹が作ったウェルカムボードがウケてた




一見普通のウェルカムボードですが

拡大してみよう!


会社一酒豪の新婦をイメージして

酒瓶とビールジョッキを持って踊る

バレリーナが上にいましたwww




結婚式が始まりました!


ここで使われたのが

母ちゃんが作ったリングピロー




これを姪っ子が持ってリングをわたしました


それでは披露宴の始まり




姪っ子が可愛くて可愛くて

たくさん写真とってたw


ちなみにこの髪に付けてる

お花も母ちゃんが作ってた




そして俺の作ったDVDが流れてから

歓声が上がってました!


プロ並みの映像が流れたわけですw


まぁそんな感じで家族で協力した

楽しい結婚式になりました








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