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かなりブログをお休みしました
二月の末から一日も休みがなくて
本当に仕事ばっかりしてました・・・
楽しいこと何もないから
せめてなにか趣味をやろうと思って
夜中に包丁の手入ればかりしてましたw
アマゾンで耐水ペーパーを
300番から5000番まで注文して
とにかく包丁を磨いてました
もうマジでピカピカですよw
心はボロボロですよwww
ところでだいぶ仕事が落ち着いたので
4月くらいからブログを再開しようと
思ったんだけど
今日、仕事で行った取引先の専務さんが
このブログの愛読者で
話してる最中の私に気付いてくれました
もしかして・・・
田舎暮らしのブログ書いてる人?!
みたいな感じでwww
いや~盛り上がりました!
初対面なのにすごくよくしていただいて
とっても今日はいい日でした
そのお話しはまだ書いていない
お話しから順番に書こうと思います
とりあえず専務のおかげで
ブログを書きたい気分になったので
今日からボチボチ書いていくことにしました
ちなみに本当に忙しすぎて
いつものアウトドアネタはありませんw
春になるまでアウトドアのお話しは
待っててくださいね~♪
とりあえず3月は何にもできなかったので
2月の書き残したお話しから書きます
さて!!!
今日は主婦の味方へ
残り物お料理のお話しですwww
新居に引っ越す前に
雑貨屋さんで素敵なものを見つけました
スキレットなのかな?
アヒージョとかグラタンとか
色々できそうだし素敵なので買ってしまった
我が家はガスコンロなので
直火OKな物に引かれます!
前日奥さんが作った
ビーフシチューが残ってたので
これを使ってドリアを作ることにしました
昔、クリームシチューの残りで
ドリアを作ったら簡単だったので
ビーフシチューの残りでも挑戦したら
美味しいドリアができました
それ以来よく作ってます
まぁ一人暮らししてた頃だけどね!
次はオリーブオイルとバターで
ライスを炒めていきます
バターライスができたら
残り物のビーフシチューをかけます
冷蔵庫のチーズがギリギリで焦ったw
あとはパン粉をかけて
オーブンで焼くだけです!
オーブントースターでも大丈夫!
完成しました~
簡単なので是非作ってみてね~
アパート暮らしになってから
昔一人暮らしをしてた頃の知恵を
だんだん思い出すようになりました
とりあず久々のブログなので
今日はこのへんでw