夕方から一人で飲んでます

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日曜日の夕方

もう今日はすることないし

土曜日にﾀﾑｹﾝと釣った

アジとキスを調理しておこう

これはﾀﾑｹﾝが全部お腹を

出しといてくれた！

どうするか迷ったけど

みんなフライが好きだから

ここからは開いてパン粉を付けた

あとスズキも釣ったんだった！

これはお刺身かな

キスは開いて天ぷらにする

小鰯がアジに混じって釣れたから

これも天ぷらにしておこう

畑のスナップエンドウと

シソの葉っぱも摘んできた

家族の分もできたし

夕方だけどもう一人で飲もうかなw

って思ったら天ぷら揚げちゃってたよね！

美味しいキスの天ぷらの完成！

ついでにアジフライも一匹だけ

自分用に揚げてしまった！

スズキのお刺身は家族分から

少し取って先にいただくことにした

ﾀﾑｹﾝの釣ったバイ貝の殻が

まだ残ってたので

お洒落に盛り付けましたw

できた～！

俺の俺による俺のための料理w

買ったイサキも美味しかったけど

釣った魚は美味しいね～

市場で旬の魚を買って

畑の植えた野菜を眺めて

自然の木の実も見に行って

釣った魚を料理して飲む


俺、田舎楽しんでるな～ｗ

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桑の実を見に行こう

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まえにもブログに書いたけど

今年は桑の実で酒を造りたい！

そういえばボチボチ実が

熟れてないかなぁって思って

畑を見たあとは桑の木の

所まで散歩してみた

梅雨の晴れ間に困ってる

カタツムリが葉っぱにくっついてた

乾燥しないように殻の中にしっかり入って

雨が降るまで出て来ないつもりかな

その向こうに桑の実が見える

一つだけ熟れてるけど

あとは全部真っ白だ！

来週には収穫できるかなぁ～

これが熟れたらお酒造り開始だ！

去年鉢巻苺酒を造るために

買っておいた瓶もあるから

あとは何で漬けるかだね～

やっぱり鉢巻苺酒のときみたいに

ジンでつけてジントニックにしようかな

あれ最高に美味しかったから

桑の実酒はどんな色になるかな

そしてどんな味になるかな

楽しみです！

そういえば俺が小学生のときに

すごく稀に超でかいカタツムリがいた！

大きさは手の甲くらいあった！！！

見た目はさっきのカタツムリと

同じシルエットなんだけお

とにかくでかい！

あれもういないのかなぁ

なんて名前のカタツムリだったんだろう

せめて殻だけでもとっておけばよかった

あれから見てないけど

今度雨の日に本気で探してみようかな

もちろん食べるためじゃないからねｗ

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新井さんへのお礼の品

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ここ二日ほど

ブログランキングで一緒の

いのち　めぐる　たんぼ

の新井さんが私のブログを

色々紹介していただいてます！

俺達はライバルだ！って言ってた

新井さんはそんなこと言いながら

米は贈ってくれるし

文字通り輪島の塩を贈ってくれたｗ

ランキングポイントまで

新井さんの読者の方々から

たくさんいただきました！

過去最高記録にいっちゃってます！

本当にありがとうございました

お返しに鮎を送りたかったんだけど

まだ時期が早いので

とりあえずブログのトップを作って

メールで送ることにしました

俺達の田舎暮らしとお揃いの

いのちめぐるたんぼバージョンの

ブログトップを作りましたｗ

期間限定トップでお勧めしたら

今使ってくれてます

文字入りと２枚送りました

いのち　めぐる　たんぼ

いのちめぐるたんぼの

写真をかってに集めてたんだけど

俺のブログと違って

里山の生き物がたくさんいて

なんだか温かい気持ちになった！

こんなところで出来た米なんだから

そりゃあうまいわなぁ～

そういえば次の新井さんの

プレミアム米シリーズ

次は輪島の塩で焼きおにぎりかな！

たぶん人生で一番うまい

握り飯になることでしょう！

とりあえず最近は

私のブログの方が順位が上に

なってしまっていますが

もちろんそれで新井さんの

ブログよりすごいって思ってはいない

俺の田舎暮らしは

あくまで生活が平日のサラリーマン

やってて成り立ってるわけだから

おそらくブログを見てくれてる

サラリーマンのみなさんのように

もうやってられるか！

明日辞めてやる！

なんでこんな思いしてまで・・・

これで何回頭下げたかな・・・

的な出来事はしょっちゅなわけですｗ

でもそんな話は書かない

見てる人が人生色々大変だけど

ここに来るとなんだか

楽しい気持ちなれたとか

癒されたとか

今日は笑えたな～

みたいなブログでありたい！

それに俺の世代で田舎暮らしの

ジャンルのブログを書いてる人は

あまりいないと思う

田舎暮らしって定年後とか

脱サラして農業とか

けっこう若者には

ハードル高いと思うんだけど

普通に仕事しながらだって

田舎暮らしを楽しめるんだよ！

ってところを見て欲しい

だから読者が増えるように

書いてると言ってもいいかもしれない

ようするに綺麗なとこだけだからね！

でも新井さんは違う！

作り上げられた自然栽培の

真実を伝えてる

だから批判されても戦って

辛い現実も全て伝えてる

俺のイメージだとすごく

泥臭いブログってのが当てはまるかな

さらにいのちめぐたんぼは

真実を伝えてくれる

数少ないブログだと思う

それがあることは

これから自然栽培を目指したい

若者たちが騙されないですむ

それだけの覚悟がありますか？

まずそう教えてくれる

大人たちは自分の裁量で

これくらいはしょうがないんだよ・・・

これくらいは許容範囲でしょ！

って勝手に決めている

でも純粋に理想を持って

始める若者はどうだろう

大人たちの言うことに流されるか

それとも幻滅してしまうか

それでも戦い続けるか

いずれにしても

初めに真実知っておきたかった

そう思うはずだ

人生がかかってることなんだから

だから新井さんのブログは価値がある

もっと先を見届けたいって思う！

是非自然栽培とか

本物の米に興味ある方は

このブログを見てください

いのち　めぐる　たんぼ

それと新井さんとメールで話してたんだけど

俺がブログを書こうと思ってた頃に

ちょっと北陸の方に行くことがあって

その時に風に揺られる

金色に輝く稲穂を見て

世界はなんて美しんだろ・・・

って本気で思った！

笑われるかもしれないけど

マジで思った！

そのあとすぐ一眼レフを買って

ブログを書く準備を始めた

この美しい世界をブログで

楽しく自分なりに表現したいって思った

まぁ実際最初は釣った魚とか

料理の写真がほとんどになってるけど

もうすぐ広角レンズを購入予定なので

美しい田舎の風景を

第四章俺達の田舎暮らしでは

お伝えできると思います！

新井さんはお米をたくさん作って

俺は適当にやりたいことだけやって

お互い頑張れたらいいなって思います！

えらい安っぽい締めですがｗｗｗ

二つのブログをこれからもよろしく

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野菜の花

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ﾀﾑｹﾝと飲んで次の日の朝

畑を眺めてた

カボチャの弦がこんなに伸びた！

これは小さい坊ちゃんカボチャ

初めて植えるから楽しみ！

天ぷらにしたり煮物にしたり

色んなことできるな～

トマトとも順調に実が付いた

それからズッキニーニ！

茂るとは聞いてたけど・・・

枝豆としし唐が迷惑してるwww

ついに花も付いた！

受粉しないと腐るらしい

明日から受粉作業をしないと

それからナスも花が咲いた

遠くから見ると紫で綺麗だけど

近くで見るとけっこうケバイwww

茂るズッキニーに追いやられそうな

しし唐の花は可愛くて好きだな～

とりあえず畑は順調です


夏は鮎を獲って畑の野菜で

美味しい酒が飲めそうだ！


初夏のスズキと

夏野菜のコラボもしたいなぁ


そうやって育てる野菜は

本当に楽しい


元気に育ってね！

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旬のイサキで飲み

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昨日からの続きです

ﾀﾑｹﾝと一晩釣りして

車で寝て昼も釣りして

帰るなりすごい勢いでﾀﾑｹﾝと

父の日用の料理を作って

やっと俺とﾀﾑｹﾝの飲む料理開始

このイサキを食うために

境港まで行ってきましたｗ

半身ずつ刺身と塩焼き

そしてこのイサキの卵

この時期だけの贅沢です！

半身と卵は塩焼きにします

この刺身！

もう見るからに油がのってる

うまそうだ～

皮も湯引きにして氷水で締めました

そしてﾀﾑｹﾝの釣ったバイ貝

これももちろん食うwww

湯がいて冷水で綺麗に洗ったら

口の所は毒があるので取る

お刺身も完成！

イサキも卵も美味しそうに焼けた

完成した～！！！

イサキと卵の塩焼き

イサキの刺身と皮の湯引き

バイ貝のお刺身

鯛の湯引きの切れ端

疲れきった体に

このうまい旬のイサキとビール

これ以上うまい酒があるだろうか・・・

ってくらいうまかったｗ

バイ貝普通に美味しかった！

ちょっと安心した・・・



ある意味拾った物食ってる

不安感に近いかもｗｗｗ

それと堺港で買った

鬼太郎とネズミ男のワンカップｗ

境港といったら鬼太郎だよね！

でもなんでこれを買ったかというと

このワンカップってなんと

純米の吟醸酒なんだよね！


ワンカップの吟醸酒って珍しい


うまいし境港に行ってきました感が

なんともいいでしょｗｗｗ


もちろん普通のワンカップより

お値段は高いです！

ちなみに家に帰ってからまず

冷蔵庫の製氷室に突っ込んでたから

キンキンに冷えてます！

そしてこの酒でイサキの卵を～！

この日の境港は車の外気温が

３０度になってたから

ビールと酒がうまいなんてもんじゃない！

このあとﾀﾑｹﾝは迎えがきて

帰って行ったけど

一人でゆっくり飲んでました

まだ夕方６時なのに

疲労でかなりいい気分♪

イサキうまかったな～

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