俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2011年10月5日水曜日

吉川晃司



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友達のタムケンの結婚式の余興の

思い出DVD作りに毎晩追われて


徹夜続きの今日この頃です・・・



ところで昨日母ちゃんが公民館に

吉川晃司が来るとか言い出した


それも俺の家のすぐ近くの公民館


親戚のおじちゃんが市役所を退職して

公民館で働いてるんだけど


そのおじちゃんの情報らしい・・・


おじちゃんの話だと

昔、歌を歌ってた吉川晃司?

っていう人が来るらしいよ


って言ってたとか・・・



昔歌ってた!ってwww


情報が曖昧すぎるwwwww




とりあえず俺は言ってやった!






来るわけないじゃんwww




たぶんおじちゃんの勘違いだけど

違う人でもネタ的におもろいから


仕事に行く前に母ちゃんに

カメラわたしといたwww



さぁいったいどんな勘違いで

誰が来てるのか楽しみです






そして仕事から帰って

いたずらな顔した母ちゃんから

カメラを受け取ってデータを再生!



そこに写っていたのは!!!!











とりあえず明日ブライダルの

お姉さんと打ち合わせで


DVDを仕上げないといけないから

今晩は忙しいので


続きはまた明日アップしますねwww



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2011年10月3日月曜日

キノコ狩り



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もう川も鮎がいなっくなったので

10月からは山!



松茸山を持ってるから毎年

キノコを採ることができるんだよね



今年はまだ松茸は出ないけど

他の酒の肴になりそうなキノコを

探して日曜日はキノコ狩り




親父は仕事で忙しかったので

叔母とキノコ狩にいきました


ていうかおばさんが

一人じゃあ行けないから


護衛に俺が連れて行かれる感じw




剣鉈を装備して

熊が出ても戦いますwww


熊ってオリンピック選手より早くて

木にも登るから戦うしかないんだよねw


まずは松茸山に直行して

松茸を探したんだけど


やっぱり松茸はまだ生えてなかった

来週くらいかな!



まだ山全体のキノコが

あんまり生えてない感じ



この時点で今晩の酒の肴が

無いかもって不安がよぎっる・・・



次は香茸(コウタケ)を探しに

さらに山を登る


香茸ってあまり市場にでないから

知らない人も多いと思うけど


地元の直売でも1㌔7000円以上もする

高級キノコ


これが旨いんだよね~!


いつも生えてる場所に行くと・・・



ありました~!!!



ちょっと見た目は怖いんだけど

味と香りは絶品のキノコ!


それもかなり大きな

株をいきなり発見!


この大きさならおばさんと

半分にして分けても十分酒が飲める♪


もうこの時点で完全に満足してる俺www

おばさんはガツガツ探してましたwww


結局背負ってたビクが

いっぱいになるくらいあった!



それから千本シメジってキノコがあった

このあたりの地方ではコハギって名前

これも旨いんだよね~

これ一株で3000円くらいはするんだよ!





なんだかんだ5時間も山を歩いて重かった~


家に帰って広げたらこんなにあった!




これで今晩は旨い酒が飲める!


hiroとタムケン夫婦をよんで料理開始!


香茸は湯がいて醤油漬けにして

シソの実と鷹の爪を合えてまずは一品


シソの実とよく合うんだよね~


シソの実がなると香茸が生えるって

言われてるんだけど


今日は本当にあった!


 それから天ぷら





そしてコハギ飯を作る

これがいい味が出るんだよね~


味だけなら個人的には

松茸御飯よりコハギ飯の方が好き!





さぁ炊き上がり!




全部とっても美味しかった!

秋は美味しいものがたくさんあっていいね~



最後はコハギのお吸い物で〆


みんなで食べて飲んでとっても満足でした!


夏が終わって秋が来たらすぐ山で遊べるから

いいところに住んでるよね~



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2011年10月1日土曜日

火鉢 第二話 火鉢を磨く



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やっと休みになりました!

前回書いた火鉢を朝から磨くことに




これ本当に綺麗になるか~?


てか、それ以上に年寄り達が言ってように

陶器なのか俺が思ってたように銅なのか


そこが一番気になる!


とりあえず磨く道具を準備!

サンドペーパー・ゴム手袋・洗剤・スポンジ





これで磨きます!

さぁどうなったでしょうか!



・・・ ・・・ ・・・
















やっぱり俺の目利きは正しかった!

黄金に輝きました~!!!






うお~!!!


これは綺麗だ~!!!





でもこれ銅じゃなくて真鍮だよねw




銅より真鍮の方が安いけど

綺麗だからむしろ真鍮で良かった!




じいちゃんがこの黄金に輝く

綺麗な火鉢を見て



ワシは陶器じゃとばっかり思っとったが 

安かったから得したの~


って言ってたwww



後は灰とか入れて寒くなる頃には大活躍だね!




午後からは山にキノコ採りに行きました


これが思わぬ成果があったんだよね~






火鉢 第二話 火鉢を磨く







そのお話はまた次回!

今日はキノコを肴に飲みます!


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2011年9月30日金曜日

火鉢 第一話 古道具屋の火鉢



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春・夏が終わって振り返ってみると

田舎に戻ったらやりたかったことが

けっこうできたかなぁ~

って考えてる今日この頃です



ところで秋にやりたいことの一つに

火鉢を使って酒を沸かしながら

松茸を肴に一杯やる!


ってのがあるんだよね~


さすがに東京に住んでる頃に

火鉢を置いたら一酸化炭素中毒で

死ぬのが怖いからできなかったけどw


今年は火鉢を準備する予定!



ちなみに俺の悪趣味な白黒の部屋に

火鉢は合わないから

お酒を飲むときだけ使うつもり!


ちゃんと悪趣味な部屋って自覚してますw




ところで春の話なんだけど

じいちゃんが町で定期的にやってる市に

行きたいって言うから一緒に行って


色々見てまわってたら古道具を

売ってる所に火鉢があった!


それもおそらく銅の火鉢!


だけど銅の火鉢って高いんだよね・・・


お店のおばちゃんに聞いたら

素材は分からないけど


1000円でいいよ!

って言ってた



おばちゃん価値がよく分かってないから

メチャ安いwww



これたぶん銅だと思うんだよね~

って調べてたら


「あんた若いのに変わった物好きなんだね~」

って言われた・・・


この台詞昔からよく言われますwww




そんな会話してたら年寄が

ワラワラ集まり始めてきたwww



みんなこれは陶器だって言い始めて

俺だけ銅って言い張って

大論争が巻き起こるw


そのうちで俺と火鉢が完全に年寄に囲まれ

異様な光景になっちゃってwww


結局結論が出ないまま

火鉢を買ってかえりました!




それがこれね!





とりあえず明日磨いてみます!


俺の目利きが正しければきっと

磨いたら光輝くはず!



火鉢を準備して松茸を獲りに行って

うまい酒を飲むぞ~!!!




火鉢 第一話 古道具屋の火鉢









ネタが地味すぎますがここから

松茸がとれるまで盛り上げていきますので

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2011年9月28日水曜日

初めてのお誕生会

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先週はyataboyの

お誕生会をしました!


俺達の田舎暮らし

初のお誕生会です!


hiroはお酒を準備して

タムケンはケーキを準備して

そして俺はいつものように料理



タムケンは友達に

ケーキ屋さんがいるので

電話で頼んでくれました!


タムケン 

「もしもし・・・誕生日ケーキ頼みたいんだけど!」

ケーキ屋さん「大きさとか種類は?」


タムケン 「え~っと・・・ 適当で・・・」

ケーキ屋さん 「何人で食べるの?」


タムケン 「オッサン4人!!!」

ケーキ屋さん 「わかった~!」



俺としてはこの会話が

すげ~面白かったwww


言葉だけ聞くとオッサンが4人で

誕生日ケーキ囲んで食ってる姿が

想像できてウケるwww



ちなみにyataboyに

何が食べたいか聞いたら・・・


「牛肉の寿司がいい!」



って超無茶振りで返してきたw


何でも作るっていつも言うけど

いつもにも増して

今回はかなり無茶なのがきたwww


色々考えたんだけど

昔ブログに載せた

牛肉のタタキを作って

それを酢飯にのせることにした


ちなみに春くらいに

ブログにのせた牛肉のたたき






これのタタキを作ってから

酢飯の上にのせてみよう!


誕生日当日の朝は

鮎を獲りにいったんだけど


結局もう鮎は海に下った後で

ヤマメを一匹獲って終わった


誕生日に炭火焼きの天然鮎を

出そうと思ったのに残念・・・



午後からタムケンとケーキを

とりに行って食材を準備!


俺は鯛でも買おうかなと思ったら


タムケンが

前回遊びに行ったときに鯛の刺身

作ってもらったからもういいよ~」

とか言い出す・・・



おまえの誕生日じゃね~よwww



結局タムケンが秋刀魚が食べたい

って言うから鯛はやめて

お誕生日なのに秋刀魚を4匹購入w



刺身用だったから秋刀魚の刺身と

寿司と焼き魚にすることに



今回はタムケンのワガママで

お誕生日の鯛は幻になりましたw




あとは適当に色々買って

みんなが集まってからメインの寿司作り


家で握り寿司作るって

あんまりないことだよね~





ついでに鰻も買って寿司にしました!





それから旬の秋刀魚を捌いて

生姜とネギをのせて寿司に!





朝獲ったヤマメも刺身に!


楓で飾って初秋の綺麗な

刺身になりました






色々作ってみんなで乾杯!






友達の誕生日会を家でやるの久々!


ちなみに友達夫婦も来てくれて

結局オッサン4人にならないで

すみましたwww





楽しい楽しいお誕生会でした!


2011

初めてのお誕生会

松茸狩りとお誕生会

お誕生日のヒラメ釣り

お誕生会の皿鉢盛り


2012

まさかのロールケーキでお誕生会

秋の刺身盛りでお誕生会


2013

俺達のお誕生会シャンパンで乾杯


2014

俺達のお誕生会 第一話 yataboyのイカ編

俺達のお誕生会 第二話 シマアジと乾杯編

俺達のお誕生会 第三話 太刀魚のソテー編

俺達のお誕生会 第四話 松茸と太刀魚の天麩羅編

俺達のお誕生会 第五話 お誕生日ケーキと酒編 

俺達のお誕生会 第六話 総集編




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