俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
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2013年5月6日月曜日

連休海と山 第三話 大島の魚で飲み

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山口の大島で

yataboyと釣りをしてから


次の日の夜は高校の友達

ケンゴの家に

yataboyと一緒に泊まりました




キッチンを貸してもらって料理開始!



とりあえずすぐに

昨日釣ったアジで刺身を造る







前回に引き続き釣りたてのアジの刺身!


最高です!




ケンゴはアジの刺身が一番好きらしく

喜んでくれました!



残った小さいアジは

フライ用に開きました





こちらはyataboyの釣ったアナゴ!



魚屋のおっちゃんが

綺麗にさばいてくれましたw




ここからは奥さんに交代!

美味しいアジフライにしてくれました!




料理のとっても上手な奥さんです


美味しいおつまみも

作って出してくれました!







今日は酒がまわるのが早いね~


だいぶ酔ってますが

大島で買ってきた鯛をさばきます






酔ってだいぶ適当なことになりましたが

鯛はとっても美味しかった!



ところでケンゴの娘のルイちゃんは

お魚が大好きらしく



クーラーボックスから

鯛をだしたら大喜び!


タイタイ! タイタイ!


って騒いでたw


マジの鯛だしねwww



さばいてる最中も隣で

オシャカナしゅき~

って大喜びでした!



酔ったまま刺身包丁を扱う

俺の隣で騒ぐ幼児


最高に怖い料理でした・・・



ルイちゃんはお刺身は

まだ無理なので

焼魚用に少し切ってあげました




お母さんの焼いてもらった

鯛を食べてる!


可愛すぎる~w




ところで残った鯛のアラは


どうなったかというと・・・





ご覧あれ! 


これが漁師町育った


ケンゴの奥さんの


鯛の兜割り!!!





ザクッ!!!





カッコよすぎる~!!!


この後お汁になったらいしんだけど

疲れすぎた俺は早々に寝床へ・・・



横になってるとルイちゃんに

何度も飛び乗られ


ドロップキックを何度も

くらわされてたんだけど



あまりの疲労感に

そのまま落ちましたw




ちなみに朝起きたら

まな板も包丁も綺麗にしてあった



本当にお世話になりましたm(__)m



連休海と山 第一話 周防大島で鯵釣り

連休海と山 第二話 周防大島お買い物

連休海と山 第三話 大島の魚で飲み

連休海と山 第四話 イカ釣り

連休海と山 第五話 刺身とあん肝

連休海と山 第六話 明石の蛸

連休海と山 第七話 山菜狩り





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2 件のコメント:

mi♪ さんのコメント...

うむぅ~~
楽しそうで、羨ましすぎて‥
blog見にきたくないです!(爆)

ルイちゃんカワユス~^^
魚さばける奥さんも、スゴイ!

そして、100均で用意周到な、
飲みの準備をするryoさんも・・

あんなデカい穴子をつるお友達も・・
そして、それを小さいと言ってのける、
魚屋のおじさんも‥www

穴子は天ぷらで~
鯛はアラ炊きで~
いつかよろすく~wwww

ryo さんのコメント...

miさん

見に来てください(爆)

連休前半はとっても楽しかったです!

可愛い娘だったし、奥さんが素晴らしすぎて感動しました!

何でも作りますよ~!

連休中盤から後半はかなり気合入れて料理してます!山菜狩り編もあるのでお楽しみに~!