俺達の田舎暮らし: ﾀﾑｹﾝのお誕生日釣り

2012年1月19日木曜日

ﾀﾑｹﾝのお誕生日釣り

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え～　・・・

最近、新年会が続いてて

更新が遅れてすいません・・・

今更先週の話なんですがｗ

先週の土曜日は

ﾀﾑｹﾝとﾀﾑｹﾝの奥さんと

釣りに行きました

この日はﾀﾑｹﾝの誕生日だったので

釣った魚で料理して飲もうって

盛り上がって海へ！

奥さんが運転で

ﾀﾑｹﾝはビール飲みながら

俺はワンカップｗｗｗ

昼間っから酒飲んでる

最低な旦那とその友達ｗｗｗ

奥さんすいませんm(_　_)m

酔っぱらって釣り場に着いたら

野良猫がいっぱい寄ってきた

野良猫ってブサカワな感じがいいね！

しばらく猫と遊んでから

釣りしてたんだけど

雑魚を５匹釣ってから

寒すぎてすぐ終了・・・

雑魚で美味しく料理するよ！

って言ったら

ﾀﾑｹﾝが

誕生日にシケた魚食わせるな！

って我がまま言うから

魚屋さんで買って帰ることにｗｗｗ

ちゃんと釣り用のジャケットは

脱いで魚屋さんへ

釣れなかったのが

バレバレだからねｗｗｗ

誕生日だから好きなの選べ！

って言ってあげました

ﾀﾑｹﾝが選んだ６０㎝くらいの

ヒラメとエビとサザエを購入！

やっぱ港は違うね～！

こんなでっかいヒラメは

地元の魚屋で見たことない

俺が釣ったのよりはるかに

大きなヒラメですｗ

帰りの車の中でどんな料理にしようか

考えながらスーパーで材料を買い足し

てﾀﾑｹﾝ家に帰りました！

まずはヒラメを捌いてから薄く切って

シンプルにカルパッチョにしました

それから創作で甘海老と

ヒラメとトマトでカルパッチョにしてみた！

もちろん

ヒラメと甘海老の刺身も造りました

残りの半身は食べやすい

大きさに切ってソテーします

ソースはエシャロットとトマトを

オリーブオイルとバター塩コショウで

炒めて作ってみた

サザエのお刺身はﾀﾑｹﾝが造って

奥さんがヒラメの

アラ煮を作ってくれました！

本当はみんなよんで

盛大に飲みたかったんだけど

この日はみんな都合が悪かったから

３人で楽しく飲みました！

最後の〆は甘海老の頭の味噌汁

ご馳走様でした！

しかし田舎の冬は暇だね～

春・夏・秋と違って冬は

田舎暮らしのネタがない・・・

ってことで２月は東京に遊びに行って

３月は北海道に行くことにしました♪

４月はヤマメが解禁になるから

もうちょうっとの辛抱ですな！

２０１２

ﾀﾑｹﾝのお誕生日釣り

２０１３

お誕生会の魚を仲買人市場で仕入れ