前回からの続きです!
海が思ったより濁っていたので
いつもほどじゃないけど
今晩みんなで酒を飲むくらいは
魚が獲れました!
海のあとでスーパーに行ったら
イサキの刺身用が激安でした
いつもより魚が少ないので
つい購入してしまいました!
なので一品目はイサキのカルパッチョ!
それからイサキの残りを
ソテーして前菜の完成!
さらに潜る前に朝掘っておいた
我が家の畑のジャガイモも
今晩の飲みで使います!
綺麗にタワシで洗って
皮付きのままで料理!
鶏肉とソーセージとジャガイモを
オーブンで焼いて完成!
さぁ!最初の料理が並びました!
yataboyとegaとタムケンが揃ったので
夏の始まりに乾杯!!!
さてここからが獲物の料理!
これは俺の突いた小さい方のカサゴと
畑のトマトで作ったアクアパッツァ!
しーだーが、ごいすーで
たまりませんwww
畑の夏野菜と海の獲物
これで飲みが一番楽しいね!
さぁあとは全部刺身でいこうw
今回は疲れたからさっさと
料理を終えて俺もゆっくり飲もうっと!