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前回まで長いシリーズを書いてましたが
今日はたまにやる一人飲みシリーズ
ﾀﾑｹﾝと釣りに行って
俺はアジを釣りました
小さいのもたくさん釣れたので
小アジで刺身を造ったり
フライにしたりと楽しんで
最後は大きいの一匹使って
海鮮丼を作りました
つまり大きいのが二匹残ってます！
頭と腹だけ出してから
冷蔵庫に入れておきました
日曜日の夜はこれを一人で食べようかな！
まずはこれを捌いていきます
肉厚で美味しそう！
パン粉を付けていきます
いいじゃないかｗ
さて昨日の油があるから
これを揚げていきますかねぇ
この揚がってる感じたまらんよね～
お～！！！
揚がったねぇ～
ところでソースなんだけど
トンカツソースにちょっどだけ醤油を加える
この方がなんとなくアジに合う
これで食べる準備は完了しました！
いい感じのアジフライ
大きくて美味しそう
揚げたては最高だよね
俺のビールに合う食べ物
ベスト５に必ずアジフライは入る！
もちろん鮮度がよくて揚げたてのやつね
それじゃあいっときますｗ
やっぱうまいね～！！！
サクサクの小アジフライもいいけど
食べ応えがあって厚みのある
大きなアジもいいね
暑くなってきた頃に
この組み合わせは最高です！
今晩は一人だけど美味しい酒になりました
これで今回の海のお話は終わりです
釣りをして鳥取観光をして
お刺身を造ったり海鮮丼を作って
みんなで飲んで
最後のアジは一人で食べました
また明日からも俺達の田舎暮らしを
お届けしますのでよろしくね～
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