タムケンのお誕生会をした次の日
前日釣った魚はお誕生会で
上のメバルと下の鯛はフリットにして
キスは天ぷらと刺身にしたんだけど
カサゴがまだ残ってるんだよね~
いつもは釣った魚は使いきるんだけど
疲れすぎてて全部料理できなかった
それからこの鯛の姿造りにしたアラが残ってる
なので本日はカサゴと鯛のアラで料理します
カサゴはもちろん唐揚げ!
二匹揚げてから
親父と二人で一匹ずつ晩酌の肴
遊びすぎてもはや俳人になりそうなので
今晩はゆっく飲みますwww
鯛のアラはお吸い物にしました!
鯛のお汁って美味しいよんね~